電子レンジで鶏もも肉のチャーシューを作り 炙ってご飯の上に 炙ることで香ばしさが...
材料: 鶏もも肉 1枚250 300gくらい ゆで卵 数量はお好みで...
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ちょっと久しぶりの投稿ですが 私のアイコンにもなっているうさぎのふくちゃんなんで...
材料: 豚肉 しめじ 玉ねぎ 蓮根 卵 酒 砂糖 醤油 みりん 黒胡...
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せせりと葱のおろしポン酢 せせりって言います こにくとも言いますよね たっぷり葱...
材料: せせり肉 長ネギ 塩胡椒 酒 ニンニク 醤油 大根おろし 大...
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皆ちゃままたまたご無沙汰してま す 日々時間に追われくたびれまくりで これも大分...
材料: 豚ひき肉 トマト ニンニク 生姜 豆板醤 胡麻油 暖かいご飯...
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香味野菜を加える事で 酒にもコメにも合う一品に 濃い目の味付けなので調味料は好み...
材料: 豚こま肉 液体塩こうじ 茄子 油 大蒜 生姜 みそ 酒 みり...
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空芯菜のガーリック炒めは 今回は油で炒めてナンプラー酒 ガラスープの素で味付け ...
材料: よだれ鷄のソース ラー油 ごま油 酢 練りゴマ 白ごま 醤油...
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毎年この時期に友人がご実家からとうもろこしを送ってくれます 昨日届いて茹でとうも...
材料: 豚ロース切り身 塩胡椒 片栗粉 焼き油 合わせ調味料 醤油 ...
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牛スジは一度お湯 酒の中で茹でこぼす 砂糖 みりん お湯を煮立たせて牛スジを弱火...
材料: 牛スジ 板こんにゃく 茹でるお湯 酒 お湯 砂糖 みりん 醤...
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ごぼうの煮物では 面白くないので ニンニクしょうがで 炒めました ー ノ ポイン...
材料: 豚肉ヒレ肉 ごぼう しょうが微塵きり ニンニク微塵きり ヒレ...
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