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Snapdishの料理写真:おろしナメコ
おろしナメコ
食べきれないナメコを保存用に作りました 今朝は大根おろしと一緒に食べました
材料: ナメコ
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Snapdishの料理写真:アボカドデップ おもてなしにもオススメ!
アボカドデップ おもてなしにもオススメ
今夜はポトフとアボカドデップのバゲットでした アボカドデップは玉ねぎがなくてもい...
材料: アボカド クリームチーズ 玉ねぎみじん切り レモン 醤油 ブ...
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Snapdishの料理写真:昨日の夕食♡
昨日の夕食
昨日の夕食です おからパウダー使った唐揚げ 鶏もも肉 2枚 醤油 大さじ2 酒 ...
材料: 本文まで
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Snapdishの料理写真:ワラビの醤油漬け
ワラビの醤油漬け
ワラビの水煮を醤油漬けにしておきました このレシピが美味しすぎて 忘れないように...
材料: ワラビ水煮 お酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:醤油麹と、甘酒と醤油麹から作るなめ茸
醤油麹と 甘酒と醤油麹から作るなめ茸
まだまだ茶色いスナップ続きます 醤油麹 こちらも今まで時間をかけて作ってましたが...
材料: 乾燥米麹 塩 醤油 水
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Snapdishの料理写真:酒処の実家の味 我が家の粕汁
酒処の実家の味 我が家の粕汁
作業自体は10分以内です 煮るのに時間がかかるだけ 小さい頃から冬になると食べる...
材料: 人参 大根 油揚げ だし昆布 薄口醤油 酒粕
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
油淋鶏
油淋鶏 唐揚げ 揚げ物
材料: 鳥もも肉  下味用 醤油 下味用 酒 片栗粉 タレ 白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:椎茸入りのつみれ★
椎茸入りのつみれ
スーパーで特売になっていた魚を買ったので 苦手な椎茸を食べるために つみれにしま...
材料: さんま トビウオ いわし 生しいたけ 人参 長ネギ ショウガ...
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Snapdishの料理写真:菜の花とホタルイカのにんにくこがし醤油炒め
菜の花とホタルイカのにんにくこがし醤油炒め
ひな祭りの時に買った菜の花が冷蔵庫の中で開花してたので慌てて消費 ホタルイカ 菜...
材料: 菜の花 ホタルイカ ボイル にんにく 白ごま油 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:お揚げでかさ増し♡ねぎの肉巻き♪
お揚げでかさ増し ねぎの肉巻き
昨日の晩ご飯でした お義母さんが作った太いネギを持ってきてくれました お揚げでか...
材料: 豚ばら肉 京薄揚げ 長ネギ ごま油 酒 みりん 麺つゆ 小麦...
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Snapdishの料理写真:水煮たけのこメンマ味
水煮たけのこメンマ味
孫たち用ごはん 作り置き
材料: 水煮たけのこ ごま油 調味料 鶏がらスープ顆粒 料理酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ほっぺた落ちるぅ〰♬鮑のステーキ~バター肝醤油ソース
ほっぺた落ちるぅ 鮑のステーキ バター肝醤油ソース
こんにちは キッチン回りが済んでいないので後程ゆっくりさせていただきます 先の投...
材料: 鮑 殻を除いて75 水 塩 バター にんにく 酒 醤油 味醂...
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Snapdishの料理写真:ちゃんぽん(*^^*)
ちゃんぽん
冷蔵庫の残り物を集めてちゃんぽん麺 胡椒がいい味出しますね 麺 ちゃんぽん 野菜
材料: 豚バラ 白菜 にんじん 玉ねぎ中 中太麺 椎茸 蛯名 ウズラ...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー(煮豚タイプ)
12/14二種レシピup。更新しました。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ予定変更
( ・∀・)牡蠣鍋より肉を欲したタヌキ
自家製チャーシュー 煮豚タイプ 12 14二種レシピup...
皆様に乾杯 っ
材料: 豚肉塊 バラ又はロース ロースの場合は肩ロースが良い 大蒜 ...
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