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バターをたっぷり使った割には とても軽い仕上がりになりました 濃くはあるけど軽い...
材料: 大豆と米糀のスイーツ粉 バター たまご 砂糖 無花果とレーズ...
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ヤリイカとスルメイカの下足とエンペラと軟骨でホイル焼きです 何度やっても美味しい...
材料: 下足 エンペラ 軟骨 からすトンビ 薄口醤油 料理酒 バター
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茄子と豚バラの炒め物を作りました 生姜がピリッとして 食べるとちょっと汗ばむ ...
材料: 豚バラ 塩胡椒 醤油 日本酒 片栗粉 茄子 プチトマト 味噌...
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濃厚な栗の味わいとラム酒の香りが最高でした 甘栗は100均で購入した120g入り...
材料: 甘栗 はちみつ 砂糖 クリームチーズ 220g入りの半量 牛...
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ヤンニョムチキンを作ってみたくて 今まで1回くらいしか作ったことないかも 胸肉の...
材料: 鶏ムネ肉 砂糖 酒 ニンニク 塩コショウ コチュジャン 醤油...
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そら豆の時期なのでご飯にも そら豆はあと混ぜなんだけど茹で汁で炊く 桜海老は乾燥...
材料: 米 むきそら豆 桜海老 乾燥 水 塩 酒 和風だしの素 そら...
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