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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「蕨と塩コンブの和え物」
オヤジ特製 蕨と塩コンブの和え物
手前味噌ですがお酒のアテに最高
材料: 蕨 塩コンブ 和風だし 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ソーギナーの炒め煮
ソーギナーの炒め煮
年に1 2回くらいで届くソーギナー 大好きなんだけど レシピを探してもなかなか見...
材料: ソーギナー 人参 豚コマ 料理酒 砂糖 醤油 みりん サラダ...
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Snapdishの料理写真:パクチーとタラコ入り鶏胸肉ロール
パクチーとタラコ入り鶏胸肉ロール
和風とエスニック風一気楽しめる一皿です
材料: 鶏胸肉 タラコ パクチー 水 酒 ポン酢 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:えびしんじょの春巻き
えびしんじょの春巻き
困った時の春巻き 適当に作ったにしてはエビがぷりぷりでおいしかった
材料: エビ はんぺん 枝豆 春巻きの皮 醤油 ごま油 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:米粉とおからの抹茶ホワイトチョコケーキ〜カルーア抹茶入り💕
米粉とおからの抹茶ホワイトチョコケーキ カルーア抹茶入り
写真以外に 味見用にまたミニミニカップ2個作りましたー笑 出来たて食べたけど ふ...
材料: 生おから きび糖 サラダオイルかオリーブオイル 卵 カルーア...
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Snapdishの料理写真:大人なダンディケーキ
大人なダンディケーキ
ラム酒を多めに使ってちょっと大人向けのダンディケーキにしました 日持ちするので手...
材料: 卵 砂糖 小麦粉 バター 塩 ラムレーズン ラム酒 まぜる用...
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Snapdishの料理写真:*海鮮トマト鍋*
海鮮トマト鍋
2品目海鮮トマト鍋 魚介の出汁がすごい こちらもめっちゃ美味しかったよ 子供に人...
材料: 水 トマト缶 カット 酒 コンソメ 粉 砂糖 塩 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:今流行りの梅ひじき♡
今流行りの梅ひじき
これから暑い夏を 乗り切らなくては ってことで 大好きな梅を つかって 今流行り...
材料: 乾燥ひじき カリカリ梅 胡麻 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:イワシの生姜煮+あつし’s BAR No.6🍸ソルトビア
イワシの生姜煮 あつし s BAR No 6 ソルトビア
イワシを酢で煮てから更に甘辛煮します 酢で骨まで柔らかく 生姜で生臭みも抜けてい...
材料: イワシ 生姜みじん切り 酢 水 水 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜のテンメンジャン炒め
豚肉と野菜のテンメンジャン炒め
テンメンジャンを使いましたっ 最初 間違えてコチュジャンと打ってしまいました
材料: 豚切り落とし ピーマン にんじん 長ねぎ 焼肉のタレ テンメ...
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Snapdishの料理写真:赤いスイートコーン❣️大和ルージュの炊き込みご飯
赤いスイートコーン 大和ルージュの炊き込みご飯
赤いスイートコーンを広めたい 大和ルージュ redcornys ひだまり農園
材料: 米 大和ルージュ 赤いとうもろこし 水 酒 塩 できれば天然...
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Snapdishの料理写真:きのこの醤油漬け🍄🍄🍄
きのこの醤油漬け
Mushrooms Smashed in Sake and Soy 長野出身の母...
材料: いろんな種類のきのこ 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:無水油鍋 生姜バージョン
無水油鍋 生姜バージョン
テレビを見て多少アレンジ
材料: 白菜 もやし 豚肉 ごま油 生姜 酒 白だし ポン酢
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Snapdishの料理写真:焼きチョコタルト💝
焼きチョコタルト
バレンタインの試作 今年は何を作ろうかな
材料: タルト生地 製菓用チョコレート 卵黄 生クリーム ラム酒 く...
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