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Snapdishの料理写真:オリーブオイルとアガベでオートミールクグロフ
オリーブオイルとアガベでオートミールクグロフ
卵もミルクもバターも使ってないのに 香りの良いしっかりとしたクグロフは お料理に...
材料: Aオートミール A全粒粉 A塩 Aベイキングパウダー Bオリ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚こま入り切り干し大根の煮物とさつまいも蒸し
圧力鍋で作った 豚こま入り切り干し大根の煮物とさつまいも...
今回は切り干し大根を使って 具沢山な煮物を簡単に作りました 2段調理で さつまい...
材料: 切り干し大根 豚こま肉 しめじ 小松菜 さつまいも 酒 市販...
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Snapdishの料理写真:大根おろしで和風ローストビーフ🐃
大根おろしで和風ローストビーフ
Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
新生姜の美味しい季節ですね 今はハウス物もあるので一年中手に入り新生姜の甘酢漬け...
材料: 新生姜 醤油 砂糖 酒 酢 いりごま
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆豆腐と鯛のアラでさっぱり中華スープ♪ 朝ご飯だよ😋
オヤジ特製 豆腐と鯛のアラでさっぱり中華スープ 朝ご飯だ...
今朝はさっぱりスープで
材料: 鯛のあら 豆腐 生姜 塩胡椒 日本酒 ウェイパー 分葱
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Snapdishの料理写真:豚肉の照り照りソテー♥
豚肉の照り照りソテー
養命酒セット ノ 体が暖まるお酒たくさんいただきました めっちゃテンション上がり...
材料: 豚肩ロース 酒 片栗粉 サラダ油 醤油 みりん 酒 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:パテドカンパーニュ
パテドカンパーニュ
アポーリアのテリーヌ型で 今回はレバー無しにしました 冷凍保存可能なのでお酒のア...
材料: 豚肩ロースかたまり 豚ロースかたまり 豚ひき肉 卵 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:春野菜と鯖の一皿~魚ミーが決め手
春野菜と鯖の一皿 魚ミーが決め手
食卓を紡ぐおたより便が届きました 発酵調味料 魚ミー しょっつるを普段からお使い...
材料: 鯖 トトミー 片栗粉 オリーブオイル キャベツ ピーマン 赤...
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Snapdishの料理写真:キャベツとたこのソース炒め
キャベツとたこのソース炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: キャベツ ざく切り ゆでたこ サラダ油 酒 ウスターソース ...
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Snapdishの料理写真:山形の郷土料理  芋煮✨
山形の郷土料理 芋煮
まだまだ暑い日が続きますが 夫の実家がある山形の芋煮会のニュースが届くと食べたく...
材料: 里芋 牛肉 しめじ こんにゃく ねぎ ごぼう 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜✨のナムル
彩り野菜 のナムル
こんばんは 昨日は宴会で帰ったら2時過ぎでした たくさん飲んだけど 変な二日酔い...
材料: もやし 人参 ほうれん草 ごま油 酒 醤油 鶏がらスープの素...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとエリンギのきんぴら
ピーマンとエリンギのきんぴら
個人的にツボな一品 フツーのきんぴらより簡単ですよ
材料: ピーマン エリンギ 酒 醤油 きび砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:マーブルチョコチーズケーキ♡
マーブルチョコチーズケーキ
タカナシ乳業さんのクリームチーズを使ったマーブルチョコチーズケーキ ボトムは先日...
材料: タカナシクリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム チョコシロップ...
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Snapdishの料理写真:お鮭のちゃんちゃん焼き
お鮭のちゃんちゃん焼き
お鮭のホイル焼きにしようと思ったら アルミホイルがなかったので ちゃんちゃん焼き...
材料: 大根 帆立缶詰め マヨネーズ 塩 胡椒
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