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Snapdishの料理写真:追い鰹で作る♡牛もつ煮込み🍺✨
追い鰹で作る 牛もつ煮込み
大量に作りました ぷりっぷり とろとろの牛もつ煮込み最高です
材料: 牛なまもつ 1キロ 大根 1 2 人参 2本 こんにゃく 2...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚 の生姜煮
秋刀魚 の生姜煮
圧力鍋に入れ煮込むだけで 白米がすすむ一品になりました 塩焼きもいいけど 煮魚も...
材料: 秋刀魚や鰯 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 生姜
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Snapdishの料理写真:炊き込み中華おこわ
炊き込み中華おこわ
炊飯器で手軽に作れる中華おこわ これうまつゆ ごま油で中華味になってしまうこれう...
材料: もち米 これうまつゆ 砂糖 紹興酒または酒 ごま油 水 豚も...
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Snapdishの料理写真:海苔とベーコンの炊き込みご飯
海苔とベーコンの炊き込みご飯
家事ヤロウ 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 米 a 酒 a 白だし a しょうゆ b コンソメ b バタ...
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Snapdishの料理写真:大吟醸でビワのコンポート( ´ ▽ ` )ノ💗
大吟醸でビワのコンポート
だんなさまが 大量にいただいてきた 美味しいビワをコンポートに それは それは ...
材料: ビワ 小サイズ 水 はちみつ ミント 20 30cmくらいの...
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Snapdishの料理写真:洋風♥︎大根のクリーム春巻き
洋風 大根のクリーム春巻き
美味しくて大好きだけど クリームなので中身が出てしまい大惨事に おしゃべりクッキ...
材料: はるまきの皮5ミリ幅 大根 ミリ角細切り ベーコン 生クリー...
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Snapdishの料理写真:オードブルなリメイクおせち
オードブルなリメイクおせち
余ったおせち活用 黒豆 酢れんこん パストラミポークを使って リメイクおせち オ...
材料: バゲット  余った黒豆 余った酢れんこん 余ったパストラミポ...
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Snapdishの料理写真:マトファン - フライパンで出来るフランス菓子
マトファン フライパンで出来るフランス菓子
本日はインスタグラムのお料理友達から教わったマトファン フランスはリヨンの郷土料...
材料: たまご 牛乳 豆乳90cc 生クリーム10cc ふるった薄力...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪ヤゲン軟骨の旨辛デスソース炒め
ビールが進む ヤゲン軟骨の旨辛デスソース炒め
爽やかな昼間から 恒例のおつまみ投稿 ヤゲン軟骨のデスソース炒め ムスコと私の大...
材料: ヤゲン軟骨 塩 コショウ 醤油 酒 サルサデスソース 小口切...
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Snapdishの料理写真:ゆで鶏と野菜の生姜甘酢あんかけ
ゆで鶏と野菜の生姜甘酢あんかけ
昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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Snapdishの料理写真:茹でキャベツといかくんの和え物
茹でキャベツといかくんの和え物
今日も朝呑み チープつまみ レモン汁を加えてるのでスッキリ爽やか 今日も一日ガン...
材料: キャベツ いかくん市販品 大葉 塩 胡椒 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ジャガイモと竹輪のエスニック炒め💗💗💗
ジャガイモと竹輪のエスニック炒め
これは簡単で美味しい ジャガイモの食感もいいよー のおつまみにいかが
材料: ジャガイモ ちくわ ブロッコリー 干しエビ ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:すずきのアクアパッツァ(with2本目ボジョレー)🍷
すずきのアクアパッツァ with2本目ボジョレー
天然すずきが安かったので即アクアパッツァ 材料 白身魚2切 プチトマト7個 あさ...
材料: 白魚切身 あさり プチトマト ニンニク 白ワインか酒 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚バラの重ね蒸し
茄子と豚バラの重ね蒸し
茄子 豚バラ ネギ 丸鷄がらスープ 頑張ったら10分 いや無理か 15分で出来る...
材料: 茄子 豚バラ 長ネギ 白い部分 小ネギ トッピング用 糸唐辛...
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