酒  鮑  のレシピと料理アイデア

その他 エビチリ 鯛の姿中華蒸し ホットプレート焼売で中華祭 オイスターソース ...

塩とたわしで擦り洗いしてそのまま酒蒸し 酒水を1 1ひたひたにして弱火で2時間位...

こんにちは 今日は久し振りに昼間の投稿です と言うのも 夕方から従姉妹の家の庭で...

日曜の朝ごはん 何時ものように早起きして 天然舞茸と煮貝と煮汁 菜園の朝採り人参...

お友達の手作りの器で濁り酒 大きいけど美味しさ倍増 昨日から煮込んだおでんは美味...

花酢蓮根 伊達巻 干し柿クリチ 紅白花かぶら チョロギ 蒲鉾 黒豆 紅白なます ...

私にはアワビとトコブシの違いがわかりません 酒ください

のとてまり でござんすよ　 巨大 肉厚椎茸でござんす 　　　モノサシにピントあわ...

こちらに来て3年ぐらいはとにかく食べ歩き家でも食べまくり 蒸しと揚げが私を超えた...

トマト アボカド 塩麹豆腐 カリカリベーコンサラダ 蛸のカルパッチョ 真鯛の姿蒸...

明けましておめでとうございます 旧年中はお世話になりました 今年もよろしくお願い...

4個1000円だった激安あわびを大きく大きく感じさせる錬金術のような握りです 笑...

いつもお世話になっている小料理屋さんが 余ったからと下さった食材を調理しました ...

土鍋 土鍋 炊き込みご飯 アワビ 鮑 日本酒 家飲み部 家飲み 昼呑み おうちご...