関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:真希さんレシピ
オーブン焼きでズボラ鶏照り~漬け込みタイプ
真希さんレシピ オーブン焼きでズボラ鶏照り 漬け込みタイ...
丁度このレシピを見たとき 季節の変わり目で風邪引きさんの父ちゃん 夕食に何を作ろ...
レシピをチェック
  • 760
  • 86
  • 4
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:のどぐろのホイル蒸し焼き #登志子のキッチン
のどぐろのホイル蒸し焼き 登志子のキッチン
まずは 酒飲みのための一皿   薄切りの大根に たらこ 葉わさび 塩うにのせまし...
レシピをチェック
  • 1,823
  • 27
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は鶏もも肉の照り焼き オイスターソース お醤油 みりん お酒 ちょっとのパル...
  • 187
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当♡鶏の照り焼き。(*^^*)
主人の夜勤弁当 鶏の照り焼き
今日の主人のお弁当です 塩麹とお酒 甘タレに漬けた鶏肉を 一晩 冷蔵庫でねかせて...
  • 114
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:にんにく醤油漬け込み鶏ももオーブン焼き
にんにく醤油漬け込み鶏ももオーブン焼き
お酒もたっぷり入れておかないと 塩からい お酒入れると甘みがでる
  • 2,096
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はスキレットで作った ギュウギュウ焼き ちょっと前にSNSで流行ったギュウギ...
  • 390
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
真夜中の献立。
又もや殆ど酒の肴🤣 

松ノ内も残り後少し。😹
皆様と共に正月を堪能‼️
乾杯。
🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 

[先付]
鱧皮と胡瓜のポン酢和え
[小鉢]
ほうれん草お浸し
[向付]
ぶつ切り黄肌鮪の狸特製漬けタレ和え
※細ネギと山葵添え
※生卵キミ投下
(食べてみて賛否両論だと思った)

[焼物]←写真の物
ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き
(大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油)
※オーブン調理途中(もう少し焼く)

[鍋物]
※準備済み
鶏皮と鶏腹身の鍋
(酒醤油白ネギのみ)
[〆]
※予定
鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
 
  • 363
  • 59
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 104
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:コク❤︎豆腐味噌マヨソース✨鶏・葱・茸焼き
コク 豆腐味噌マヨソース 鶏 葱 茸焼き
こんばんは 鶏もも 白葱 旬のきのこを 豆腐味噌マヨソース をかけて焼きました ...
  • 98
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏もも肉と野菜のオーブン焼き
鶏もも肉と野菜のオーブン焼き
冷蔵庫の整理をしながらアルモンデオーブン焼きを作りました 鶏もも肉 れんこん ピ...
  • 1,993
  • 154
  • 14
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はコンソメで煮たセロリと玉ねぎを煮たチキンロール こないだ 三ツ星のシェフ ...
  • 413
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:象印マホービンEVERINOで油淋鶏風【レジグリ】
象印マホービンEVERINOで油淋鶏風 レジグリ
食べる事が苦手でガリガリな思春期次男ですが 最近はお料理系のYouTubeを夢中...
レシピをチェック
  • 2,007
  • 149
  • 10
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏モモ肉の塩焼きと夏野菜のギューギュー焼き#土佐はちきん地鶏#夏野菜
鶏モモ肉の塩焼きと夏野菜のギューギュー焼き 土佐はちきん...
ゆっこちゃんの投稿で知った 土佐はちきん地鶏 いつもは手が出ない 専門店の味 地...
  • 731
  • 92
  • 2
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はお昼しっかり食べたので おかずも少なく ついでに冷蔵庫の整理をしました 鶏...
  • 383
  • 8
  • 1
  • 保存