旬の美味しい秋刀魚で炊き込みご飯を作りました 我が家の炊き込みご飯の定番 塩麹入...
材料: 秋刀魚 エラとワタを取り除いたもの お米 水 酒 塩麹 醤油...
- 6,994
- 158
- 5
- 26
- 保存
こちらこそありがとうございます これからもよろしくお願いいたします
材料: 冷蔵庫にある野菜 お肉 チルドうどん 味噌 ハチミツ しょう...
- 960
- 25
- 1
- 保存
セロリが安く 厚揚げ たまごを うまかばいで味付 japanesefood い...
材料: 厚揚げ セロリ たまご たまねぎ 中 調味料 うまかばい 水...
- 882
- 98
- 3
- 1
- 保存
清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
- 5,683
- 179
- 15
- 38
- 保存
枝豆を大量に頂き 朝から 枝からサヤを外し 湯がいて 全部の豆をサヤからだして ...
材料: はんぺん 枝豆 さやから出して むきエビ 片栗粉 酒 塩
- 255
- 24
- 1
- 保存
- 2,659
- 154
- 13
- 18
- 保存
めんつゆとレモン汁で味付けした もみ海苔入り大根おろしだけでも美味しいです 白菜...
材料: 牡蠣 加熱用 日本酒 大根 海苔 めんつゆ レモン汁
- 2,930
- 97
- 5
- 8
- 保存
熟成されたチーズは焦がしバターとペッパーのみでパスタに絡めて食す ー 煎った胡桃...
材料: バター オリーブオイル パルミジャーノ ミモレット ペコリー...
- 3,195
- 130
- 13
- 7
- 保存
今月のお題は ワールド調味料で秋の味覚大満喫 今日は れんこんチップス です 揚...
材料: 蓮根 片栗粉 アク抜き用のお酢 揚げ油 マヨルカの塩
- 444
- 135
- 11
- 27
- 保存
先日 届いた 食卓を紡ぐおたより便 世界のスパイス編第一弾で届いた純胡椒 瓶の中...
材料: ごはん 和風だし 筍穂先 無塩バター 醤油 海苔 純胡椒
- 8,508
- 243
- 23
- 55
- 保存
いつものウチの定番 手間がかかるのでたまにしか登場しませんが 揚げ物 春巻き 中...
材料: 春雨 豚ひき肉 たけのこ 人参 干し椎茸 キャベツ 長ねぎ ...
- 2,628
- 81
- 1
- 4
- 保存
- 1,787
- 96
- 15
- 26
- 保存
ヤマサ鮮度の一滴醤油を頂いたので 全部 鮮度の一滴をかけて頂きます 日本の晩酌に...
材料: 冷奴 豆腐 ネギ すりおろし生姜 ヤマサ鮮度の一滴 アスパラ...
- 4,430
- 116
- 5
- 7
- 保存
こってりクリーミーなアボカド鮪丼 ヘルシーだけど食べ応えばっちり 刻みのりがきれ...
材料: 鮪 しょうゆ みりん 酒 砂糖 アボガド 酢 砂糖 塩コショ...
- 2,357
- 47
- 1
- 1
- 保存
