お正月食材をリメイク 油揚げの巾着に お餅 縮緬雑魚と胡桃の佃煮を詰め込んで フ...
材料: お餅 縮緬雑魚と胡桃の佃煮 油揚げ 柚子胡椒
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大好き酢豚 の肉を ミニトマトの肉巻きにして作ってみました 肉感は少ないけど ト...
材料: ミニトマト 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩胡椒 片栗粉 小麦粉 サラ...
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定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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電気圧力鍋 活躍中です これが来てからというもの 買い物に行く度にかたまり肉を探...
材料: コチュジャン 味噌 ゆで汁 塩豚の 酢 ごま油 白ごま すり...
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こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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塩そぼろ常備品これから冷凍庫へGo その前に一人お昼ご飯 お弁当の厚焼き卵や色々...
材料: 好きな挽肉 玉ねぎ 塩 酒 しょうが 砂糖
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暑さも和らいで 過ごしやすい気候になりました 秋の味覚 続々 登場 茗荷 紫の食...
材料: だし汁 味醂 酒 醤油 ゼラチン 絹ごし豆腐 もって菊 枝豆...
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ほんとは餃子の予定だったけど パパと娘がラーメン食べたいって 近くのラーメン屋に...
材料: 挽き肉 豚使用 お麩 砕く 水 コーンスターチ 中華だし 塩...
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もう数え切れないくらいよく作っている 我が家定番の炊き込みご飯 生姜で体が温まり...
材料: 米 水 油揚げ 出し昆布 本だし 醤油 酒 塩 生姜チューブ...
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