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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉のジンギスカン風
エゾ鹿肉のジンギスカン風
鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:コチュジャンで和えたやーつ🍻
コチュジャンで和えたやーつ
やっぱ アテがないとねー
材料: 胡瓜 人参 アミエビ 砂糖 味醂 胡麻 コチュジャン
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Snapdishの料理写真:豚肉とニラのあんかけうどん
豚肉とニラのあんかけうどん
冷たくしても温かいままでもどちらでも美味しい うどんでもそうめんでも美味しい 甘...
材料: 豚薄切り肉 コマ切れ ニラ 1cmに刻む ごま油 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
白米 手羽元のローストチキン フライドポテト エリンギのバター麺つゆ炒め アスパ...
材料: 手羽元のローストチキン 手羽元 塩 醤油 みりん 酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
なんの変哲もないお雑煮ですが 食べたらビックリ わたしが愛する神田錦町の割烹の大...
材料: 鳥もも肉 むき海老 大 干し椎茸 京人参 大根 鞠生 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:常夜鍋
常夜鍋
簡単料理 和食 ほうれん草 常夜鍋
材料: 豚肉 ほうれん草 白菜 豆腐 大根 醤油 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:電気圧力鍋と甘糀酒でプルドポーク🐷🍴 フォークで割いて ご飯やパンのおともに🍚🥪
電気圧力鍋と甘糀酒でプルドポーク フォークで割いて ご飯...
時短 簡単 甘酒煮サロンに参加して 豪華お土産で頂いた電気圧力鍋と糀甘酒 お気に...
材料: 肩ロース チリパウダー マキシマムやクレイジーソルト 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:手羽ロール
手羽ロール
hiko maruさんの手羽餃子を作ろうと下準備をしていたんですが 自分が一生懸...
材料: 手羽元 人参 エリンギ ズッキーニ 小麦粉 醤油 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のゴマ和え(^◇^;)💦😋✌️
春野菜のゴマ和え
今夜は春野菜のウドを使ってのゴマ和え ゴボウも新ゴボウを使ったよ 無ければ普通の...
材料: ゴボウ ウド 白滝 人参 さやえんどう 白炒りゴマ 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の海苔おろし和え  白菜とホタテ貝柱のクリーム煮
牡蠣の海苔おろし和え 白菜とホタテ貝柱のクリーム煮
めんつゆとレモン汁で味付けした もみ海苔入り大根おろしだけでも美味しいです 白菜...
材料: 牡蠣 加熱用 日本酒 大根 海苔 めんつゆ レモン汁
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの生姜煮🌸このコクがたまらない❗️😆
鶏レバーの生姜煮 このコクがたまらない
今まで下茹でしないで 味噌煮ばかりだったけど このやり方はレバーに火が通り過ぎず...
材料: 鶏レバー 生姜 味醂 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:アボカドクリチディップ
アボカドクリチディップ
本日のアテ アボカドディップと お義母さん作の賀茂茄子焼いたのに 近所のおばちゃ...
材料: アボカド クリームチーズ レモン汁 クレイジーソルト レッド...
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Snapdishの料理写真:2/24山芋たっぷり冒険料理グラタン😊
2 24山芋たっぷり冒険料理グラタン
本日は和風グラタン 山芋焼き ネーミングもなんて言って良いやら と思いながら食卓...
材料: 塩鮭 椎茸 レンコン 山芋 玉子 日本酒 これうまつゆ あれ...
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Snapdishの料理写真:牛肉舞茸トマトの大葉炒め
牛肉舞茸トマトの大葉炒め
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材料: 牛コマ トマト 舞茸 大葉 ごま油 にんにく 生姜チューブ ...
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