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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:ﾊﾏﾘ中の生春巻きで夏の飲み和食🍻週末ー！＼(^o^)／
pikyu
中の生春巻きで夏の飲み和食 週末ー o
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Snapdishの料理写真:夏野菜の甘酢炒め
tona
夏野菜の甘酢炒め
重曹 酒に漬け込んだ鶏胸肉は削ぎ切りに あく抜きした茄子 ズッキーニはチン ごま...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のよだれ鷄、甘酢ごま油ラー油入り薬味乗せ
のんのん
鶏胸肉のよだれ鷄 甘酢ごま油ラー油入り薬味乗せ
胸肉を水から長ネギの青いところと生姜の皮 お酒 塩少しで10分にてから30分冷ま...
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Snapdishの料理写真:ぷりぷり鶏の酢漬サラダ
tona
ぷりぷり鶏の酢漬サラダ
鶏胸肉は重曹 酒に漬け込んでおいて 削ぎ切りして片栗粉をまぶして茹でまーす いつ...
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Snapdishの料理写真:ブリ照りと茄子と鶏ミンチの甘酢あんかけ
mugi
ブリ照りと茄子と鶏ミンチの甘酢あんかけ
おしながき ぶりの照り焼き 茄子と鶏ミンチ 白菜の甘酢あんかけ 新玉ねぎ蒸し ネ...
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Snapdishの料理写真:カンタン酢だけで 照り焼き
Naomi.f
カンタン酢だけで 照り焼き
鯖の甘酢照り焼きが とても美味しかったので つづけて カンタン酢だけで 鶏の照り...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の竜田揚げ丼
Hiroya Fujii
鶏胸肉の竜田揚げ丼
鶏胸肉は醤油 酒 ごま油 にんにく 生姜 隠し味に塩麹を入れて一晩寝かせました ...
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Snapdishの料理写真:🌸 チキン南蛮 🌸
たんちゃん
チキン南蛮
晩ご飯 チキン南蛮 我が家はいつも胸肉 安いから 鶏胸肉は削ぎ切りにして すりお...
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Snapdishの料理写真:☆Yumi☆さんの料理 新玉葱の甘酢漬け🎵
ちゃー
Yumi さんの料理 新玉葱の甘酢漬け
先々週 していた ゆみちゃんの 新玉ねぎ甘酢漬けを作りました 色々使いたいな っ...
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー甘酢あん、蓮根牛肉炒め、大根ステーキ、牛蒡巻
yakinasu
鶏チャーシュー甘酢あん 蓮根牛肉炒め 大根ステーキ 牛蒡...
かおりんの真似っこ 鶏チャーシューの甘酢あんかけ 胸肉と思えないほどのジューシー...
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Snapdishの料理写真:唐揚げプレート(今日の夕飯)♪
ぐぅ
唐揚げプレート 今日の夕飯
鶏胸肉唐揚げ 生姜醤油味 ハッシュドポテト ほうれん草とベーコン炒め レタス ト...
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Snapdishの料理写真:男子弁当
Flora
男子弁当
しいたけの肉詰め 鶏胸肉の酒焼き にんじんと小松菜のナムル ブロッコリーの塩ゆで...
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Snapdishの料理写真:2015年7月1日 中学男子弁当
kyoro
2015年7月1日 中学男子弁当
7月に突入だけど まだまだ梅雨真っ盛りと言うか 荒れた天気で台風みたい そんな中...
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