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Snapdishの料理写真:ソーミンタシヤー
ソーミンタシヤー
ようやく晴れたと思ったらスコールみたいな雨が まだ冷たい素麺食べる気にならないの...
材料: 素麺 揖保乃糸 細ねぎ ライトツナ ゴマ油 酒 だし醤油 鎌...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって松前漬けで★炊き込みご飯
なんちゃって松前漬けで 炊き込みご飯
いかソーメンって呼び方全国共通ですかね おつまみコーナーとかで売ってる 細長いす...
材料: 米 もち麦と合わせて これうまつゆ 塩昆布 なんちゃって松前...
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Snapdishの料理写真:タモさんの生姜焼き
タモさんの生姜焼き
めっちゃ簡単で美味しいです
材料: 豚肉 玉ねぎ 小麦粉 酒 しょうゆ みりん 生姜 チューブ
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Snapdishの料理写真:カプレーゼ
カプレーゼ
またしてもカプレーゼ お酒のおつまみに最適
材料: アボカド ミニトマト モッツァレラチーズ 生ハム パルメザン...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ風
トマト鍋🍅🍲
煮込みハンバーグ風 トマト鍋
寒くなったので グツグツハンバーグのお鍋で 温まりました
材料: 合挽き 玉ねぎ 塩 胡椒 オレガノ トマト缶 白菜 人参 玉...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根の甘辛煮
豚肉と大根の甘辛煮
砂糖を使わず 甘酒で甘味をつけて甘辛煮を作ってみました 優しい甘さで美味しくでき...
材料: 豚肉 大根 生姜チューブ 酒 甘酒 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:パクチーのモリモリ和え
パクチーのモリモリ和え
今日 暑すぎません 今日は野菜たっぷり ちょい辛の和えものだよ にんじん きくら...
材料: にんじん きくらげ パクチー 塩 香辣醤 シャンラージャン ...
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Snapdishの料理写真:薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに🍶
薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに
菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...
材料: 薩摩黒豚 生姜 刻み バルサミコ酢 醤油 砂糖 酒 油
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮びたし
小松菜と油揚げの煮びたし
本日は小松菜と油揚げの煮びたしを紹介しま す 今回の煮びたしは 小松菜の優しい風...
材料: 小松菜 油揚げ A 水 A 醤油 A みりん A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ丼
ローストビーフ丼
こちらこそよろしくお願いします
材料: 牛肩肉 クレージーソルト 醤油 ミリン 料理酒 大葉 ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:蛸と黒オリーブとトマトの炊き込みご飯
蛸と黒オリーブとトマトの炊き込みご飯
茹でダコと黒オリーブ トマトが合わさると優しい味に仕上がります 仕上げに黒胡椒と...
材料: 米 茹でダコ 完熟トマト 黒オリーブ 種なし ニンニク オリ...
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Snapdishの料理写真:帆立とエリンギのエスニック炒め
帆立とエリンギのエスニック炒め
天気の良い日にお酒と良い相性
材料: 帆立 ナンプラー 醤油 トムヤムソルト エリンギ
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Snapdishの料理写真:甘鯛の酒蒸し
甘鯛の酒蒸し
これは甘鯛の代表的なお料理です きのこと一緒に蒸すと とても良いお出汁が出ます ...
材料: 甘鯛 しめじ 長ねぎ エリンギ 料理酒 出汁昆布 塩 柚子の...
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Snapdishの料理写真:カツ丼弁当と白玉おはぎ
カツ丼弁当と白玉おはぎ
2016年4月20日のお弁当 今日は昨夜に多めに揚げておいたロースカツで朝5分で...
材料: ロースカツ 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 玉ねぎ だし汁...
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