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Snapdishの料理写真:豆腐と白菜の明太子煮♪たっぷりの生姜あんで♪
豆腐と白菜の明太子煮 たっぷりの生姜あんで
こんにちは 庭の緑が少しずつ減っていくのって 淋しいなぁ 服が1枚ずつ増えていく...
材料: 絹ごし豆腐 白菜 ベーコン 生姜の千切り 塩 胡椒 酒 明太...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しいお煮しめ(*´ω`*)
冷めても美味しいお煮しめ
れんこん 里芋 ごぼう など 根菜が揃ってきたらお煮しめが食べたくなる と言う訳...
材料: 鶏モモ肉 こんにゃく したゆでしておく 里芋 人参 ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:もやしとしめじのとろーり麻婆丼。
もやしとしめじのとろーり麻婆丼
生姜 チューブ便利でつい買っちゃうけど やっぱり生の生姜がおいしいですよね ニン...
材料: もやし ひき肉 しめじ お水 醤油 お酒 塩 ごま油 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:新生姜と大和芋の磯辺揚げ
新生姜と大和芋の磯辺揚げ
新生姜を使ったメニュー第二弾o o すりおろした大和芋にたっぷり混ぜ込んで 磯辺...
材料: 大和芋 新生姜 出汁粉 千代の一番使用 海苔 揚げ油
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Snapdishの料理写真:【スープの会】たっぷり長ネギと豆腐の甜麺醤中華とろみスープ
スープの会 たっぷり長ネギと豆腐の甜麺醤中華とろみスープ
スープの会 会長のサリーちゃんに お誘い頂き スープの会に で 早速 中華のコク...
材料: 豆腐 豚ひき肉 みじんぎり生姜 長ネギ 小松菜 しめじ 水 ...
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Snapdishの料理写真:すっぱ辛〜い^ ^ 酸辣湯麺(スーラータンメン)
すっぱ辛 い 酸辣湯麺 スーラータンメン
酸っぱくて辛いものが食べたくなったらコレ Ant barさんの酸辣湯麺がとっても...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜等 生麺 シイタケ 卵 絹豆...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き
生姜焼き
今晩は生姜焼き ご飯が進む
材料: 豚コマ 冷蔵庫にある野菜 酒 生姜チューブ 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:中華丼
中華丼
オリジナル
材料:  
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Snapdishの料理写真:海老辣醬と芝麻醬で坦々麺風
海老辣醬と芝麻醬で坦々麺風
お昼は豚挽き肉を使って坦々麺風 ユウキ食品さんの豆板醤 芝麻醬 鶏がらスープを使...
材料: 生中華麺 湯 豚挽き肉 長ネギ 生姜 にんにく 小松菜 豆板...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
鶏むね肉好きなんです パサパサにならずしっとり仕上げるコツを覚えてからというもの...
材料: 鶏むね肉 長ネギ あおいところ しょうが 甜麺醤 豆板醤 オ...
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Snapdishの料理写真:酸豆角と砂肝の炒め
酸豆角と砂肝の炒め
酸豆角の二品目 また酸豆角 仕込んでます 今日は 砂肝とキャベツと炒めました 砂...
材料: 砂肝 醤油 揉み込み用 紹興酒 揉み込み用 すりおろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:カンピョウと万願寺とうがらしの甘辛煮付け
カンピョウと万願寺とうがらしの甘辛煮付け
葫蘆乾青椒 おっとちゃんの実家はカンピョウの産地なのでたくさん頂くのですが カン...
材料: 戻したカンピョウ 万願寺とうがらしorピーマン 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:レンコン入り生姜焼き
レンコン入り生姜焼き
我が家の定番料理です もりもりご飯が進みます
材料: 豚肉 玉ねぎ レンコン いんげん 下味用 酒 醤油 生姜 砂...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根、白菜のくたくた甘酒煮
コラーゲンたっぷり~🎶
鶏手羽元と大根 白菜のくたくた甘酒煮 コラーゲンたっぷり
鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
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