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この鮭は 南部鼻曲がり といわれる岩手の名産です 塩漬けにして干した 鮭の保存食...
材料: サーモンジャーキー ピクルス トマト チーズ バターつきトー...
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塩麹豆腐 調子乗って作りまくり 笑 今回は1晩だけ 塩麹に漬けてみました 豆腐が...
材料: ゴーヤ リチャム 豆腐 塩麹 酒 オイスターソース キビ砂糖...
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岩手県遠野産の亜麻豚と 県産のちぢみほうれん草を使って常夜鍋をしました ボリュー...
材料: 亜麻豚 しゃぶしゃぶ肉 ちぢみほうれん草 白菜 豆腐 昆布出...
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食べ終わってから気づく 焼き野菜を添えれば良かった 豚のひき肉なら2倍から3倍の...
材料: 本気の木綿豆腐 144kcal オリーブオイル 111kca...
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麺は冷凍の稲庭うとん 具は冷しゃぶ モヤシとシメジのナムル キュウリ ゆで卵 つ...
材料: 冷凍稲庭うどん 豚肩ロース薄切り キュウリ モヤシ シメジ ...
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料理に使える絹を豚バラ肉 サムギョプサル用の肉を叩いて伸ばしたもの で包み 甘辛...
材料: 料理に使える絹 サムギョプサル用の肉 料理酒 醤油 みりん ...
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ムネ肉の美味しさ伝えたいです タンパク質が豊富なのは勿論ですが 低カロリー低脂質...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ ピーマン 料理酒 みりん お味噌 オリゴ糖...
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簡単 分で絶品 我が家定番の 厚揚げと三つ葉の白だしさっと煮 これ ペコリ時代に...
材料: 厚揚げ カニカマ 三つ葉 白だし 水 白ごま
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