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Snapdishの料理写真:ドライハーブ香るベーコンエピ
ドライハーブ香るベーコンエピ
久しぶりに食べたくなってベーコンエピを焼きました 成形イマイチだけど美味しいはず...
材料: 強力粉 薄力粉 はちみつ 塩 ドライパセリ ドライバジル 粗...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のソテー
牡蠣のソテー
へー 豆鼓 トウチ 醬にはオイスターソースも入ってるのね では 牡蠣の味付けにし...
材料: 牡蠣 豆鼓醬 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:干焼蝦仁
干焼蝦仁
久しぶりに本格料理しました 海老は面倒でも下処理は大事ですね スイートチリを使っ...
材料: むき海老 長ねぎ 春雨 豆板醤 胡麻油 スイートチリソース ...
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Snapdishの料理写真:かぶと肉団子の牛乳白みそ汁 明太子ディップ乗せ
かぶと肉団子の牛乳白みそ汁 明太子ディップ乗せ
かぶのブレゼと明太子ディップの残りで あったまりました かぶ 牛乳味噌汁
材料: かぶのブレゼ 肉団子 鳥胸ミンチ 長ネギ 塩 酒 胡椒 牛乳...
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Snapdishの料理写真:鶏笹身の海苔佃煮和え
鶏笹身の海苔佃煮和え
焼いた鶏の笹身を四万十川の川のりと本ワサビを和えて ワサビが入ることで刺激が加わ...
材料: 鶏の笹身 海苔の佃煮 本ワサビ
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜と濃厚味噌だれ
蒸し野菜と濃厚味噌だれ
ナッツバターを作る時についでにこの味噌だれも作りました レシピは白練りごまを使っ...
材料: 味噌だれ 味噌 ココナッツオイル 白練りごま メープルシロッ...
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Snapdishの料理写真:きのこ入り野菜の酢の物🍻
きのこ入り野菜の酢の物
酒の肴二品目 この酢の物は身体の中の毒を出してくれるキノコと野菜が沢山入り 幾ら...
材料: えのき茸 生椎茸 キクラゲ 大根 人参 さやえんどう 塩 白...
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Snapdishの料理写真:おはよう、赤ジソジュース♪
おはよう 赤ジソジュース
昨日は 近くのスーパーで 梅酒の梅を買うかどうか決められず 赤ジソを買って帰りま...
材料: 赤ジソ 水 ラカント 砂糖 米酢かリンゴ酢
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Snapdishの料理写真:フルーツケーキ
フルーツケーキ
本日 練乳シフォン おからのチョコパウンド 生クリームパン フルーツケーキとオー...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 醗酵バター 普通ので可 卵 グラ...
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Snapdishの料理写真:塩昆布deしらたきのきんぴら
塩昆布deしらたきのきんぴら
頂き物の塩昆布が減らない てことでコレ 昨夜はおうちごはんしようかな とか思って...
材料: 塩昆布 しらたき ベーコン ピーマン ごま油 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:🎄.*リース風Xmas弁当🎄.*                           思い出のスプーン&フォーク🎅❄️🐻
リース風Xmas弁当 思い出のスプーン フォーク
今年最後のお弁当作り 終了しました グルメ定期便の 飛騨牛肩ロース を少し残して...
材料: 牛肉肩ロース タレ 砂糖 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ホットクック〜白菜と油揚げ煮👌グです😀🙌
ホットクック 白菜と油揚げ煮 グです
今日の夕食 他 男飯 炊飯器でさつまいもごはん 簡単料理 年金暮らし 健康と美容...
材料: ホットクック 白菜 油揚げ 調味料 酒 醤油 本みりん 水 ...
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Snapdishの料理写真:銀鱈の酒粕味噌漬け焼き
銀鱈の酒粕味噌漬け焼き
赤味噌でやってみたら濃ゆいお味になりました ご飯はススむけど 白味噌であっさりの...
材料: 銀鱈 酒粕 赤味噌 酒 塩
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Snapdishの料理写真:ほくほく長芋とゴロッとベーコンの炊き込みご飯
ほくほく長芋とゴロッとベーコンの炊き込みご飯
シンプルな具材にこれうまつゆを使って ご飯炊きました 新米の白ご飯も美味しいけど...
材料: 米 長芋 角切りベーコン 春菊の茎 これうまつゆ オイスター...
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