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Snapdishの料理写真:れんこんとかぼちゃのこってり炒め
れんこんとかぼちゃのこってり炒め
れんこんは根菜類でトップクラスのビタミンCを含み かぼちゃはビタミンAなどが豊富...
材料: れんこん かぼちゃ 砂糖 酒 水 醤油 サラダ油 片栗粉 ト...
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Snapdishの料理写真:ねぎま鍋
ねぎま鍋
簡単に暖まります 生姜の香りがわれながら成功
材料: マグロ切りおとし 醤油 味醂 出汁 日本酒 生姜 長葱
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Snapdishの料理写真:空豆とヤゲン軟骨唐揚げのカレー醤油
空豆とヤゲン軟骨唐揚げのカレー醤油
ヤゲン軟骨スパイシー
材料: ヤゲン軟骨か軟骨 塩コショウ おろしにんにく 酒 胡麻油 醤...
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Snapdishの料理写真:簡単タコライス
簡単タコライス
タコライス キウイのお弁当 家にある材料だけで作る タコライスな感じの タコライ...
材料: 豚ミンチ お酒 みりん ウスターソース ケチャップ レタス ...
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Snapdishの料理写真:鰹薫る冷やし茄子🍆
鰹薫る冷やし茄子
おはようございます 昨日は仕事で帰りが遅く クタクタだったので皆さんのところにま...
材料: 茄子 濃いめにとった鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜 仕...
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Snapdishの料理写真:ビビンパとワカメスープの夜ごはん
ビビンパとワカメスープの夜ごはん
野菜のナムルの下は雑穀ご飯 ナムルを作っておけば あとはご飯にのせるだけ
材料: にんじん ほうれん草 大根 もやし ひき肉 卵 白ネギ ニン...
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Snapdishの料理写真:いなり、かすべの煮付け
いなり かすべの煮付け
いなり揚げの味付けも自分で かすべの煮付けは北海道ではメジャーな煮魚
材料: かすべ 水 生姜 本だし 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:鱈(たら)のムニエル☆ケーパーソース
鱈 たら のムニエル ケーパーソース
オニオンスライスに鱈とソースの味がしみてGood ケーパーの使い道がなかなかなか...
材料: 鱈 玉ねぎ レッドパプリカ インゲン 小麦粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:豚バラと新玉の生姜焼き
豚バラと新玉の生姜焼き
多めに作っておいて 翌日茄子などを加えて味付けし直したものをパスタなどにしても美...
材料: 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 新玉ねぎ すりおろし生姜 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌牛丼
八丁味噌牛丼
八丁味噌のつゆで牛肉を炒め煮 ご飯にのせ お好みで山椒とネギを散らして
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ にんにく 八丁味噌 だし 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:大人なデザート💜ワインゼリー      スター入り(笑)
大人なデザート ワインゼリー スター入り 笑
お正月ように作った紅白寒天のゼリーバージョン ワインゼリー の中に星型のミルクゼ...
材料: ワイン 熱湯 ゼラチン 砂糖 ミルクゼリーも同様です
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Snapdishの料理写真:揚げ春巻き2種〜(σ*'3`)σ
揚げ春巻き2種 3
今日は2種類の春巻きです ひとつはフツーの春巻きともうひとつは 海老春巻き 海老...
材料: 海老春巻き むきエビ 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩 片栗粉 ごま油...
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Snapdishの料理写真:素朴な栗金団  もどき
素朴な栗金団 もどき
友達から送られてきたまずそうな怪しい粉 きな粉ミルク 蒸かした紫芋にかけてみたと...
材料: 芋 きな粉
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Snapdishの料理写真:豚の角煮♡
豚の角煮
鶏のさっぱり煮を作った煮汁に少し水 酢 醤油 砂糖を足して再利用 酢をたくさん入...
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 しょうが 薄切り 酒 水 卵...
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