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Snapdishの料理写真:EVERINOでたっぷり舞茸の炊き込みご飯
EVERINOでたっぷり舞茸の炊き込みご飯
舞茸栽培農家の親戚のおじさんからたくさん貰ってきました 旨みたっぷり舞茸の香りも...
材料: 白米 水 舞茸 しめじ にんじん 油揚げ 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:先週の作り置き
先週の作り置き
紫キャベツのラペ 大根と人参の子和え 鮭の醤油漬け ピーマンおかか いくら醤油漬...
材料: 生鮭 漬けだれ  醤油  みりん 酒  鷹の爪
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Snapdishの料理写真:油揚げとこんにゃくのピリ辛炒め
油揚げとこんにゃくのピリ辛炒め
こんにゃくの臭みをしっかりとるので 噛みごたえがありヘルシー しっかり味のついた...
材料: 板こんにゃく 油揚げ 白ネギ 七味唐辛子 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉と長芋のソテー
鶏モモ肉と長芋のソテー
鶏肉 長芋
材料: 鶏モモ肉 長芋 塩コショウ カシスジャム 調味料 醤油 カシ...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
Eri
サバの味噌煮
今日も彼のリクエストディナーです
材料: サバ切り身 しょうが 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:ハニートマトのパンナコッタ
ハニートマトのパンナコッタ
母の日に作ってあげたいお料理第三弾 赤いソースがきれいなこんなスイーツはいかがで...
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水 ラム酒 ハニートマト...
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Snapdishの料理写真:うちのモツ煮〜🎶
うちのモツ煮
大分涼しくなって煮込み料理も 楽になりました と言う訳で 今夜はモツ煮 珍しくも...
材料: 豚白モツ 大根 人参 こんにゃく 椎茸とか好きな茸 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  既製品もひと手間加え美味しい豚キムチ炒め
今日の賄い 既製品もひと手間加え美味しい豚キムチ炒め
6 7 今日の賄いは スーパーやコンビニで手軽に手が入るキムチを使って 辛さ控え...
材料: 豚バラ肉 キムチ漬け 市販品 白だし みりん 酒 玉ねぎ く...
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Snapdishの料理写真:たけのこの姫皮の梅肉和え
たけのこの姫皮の梅肉和え
1本のたけのこからほんの少ししか取れない希少部位 姫皮 たけのこの先端の穂先を覆...
材料: 筍の姫皮 梅干し 大葉 酒 味醂 白だし 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:茹で落花生(おおまさり)🥜
茹で落花生 おおまさり
大粒の落花生 おおまさり を塩茹で 作り方はまだ模索中ですが 今回のも良かったか...
材料: 殻付き生落花生 おおまさり 水 塩
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Snapdishの料理写真:アスパラのすり流し
アスパラのすり流し
またまたアスパラネタです ブレンダーでガーするだけの簡単レシピ でも 絶品 ご馳...
材料: アスパラ 豆腐 醤油 塩 オリーブオイル 花穂
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Snapdishの料理写真:とろ〜り卵と胡麻油が食欲をそそる!マグロの刺身と小松菜の残りでリメイク丼
とろ り卵と胡麻油が食欲をそそる マグロの刺身と小松菜の...
昨晩のツマミのマグロの刺身が残っていたのでリメイク丼を作りました 冷蔵庫にあった...
材料: ご飯 マグロの刺身 納豆 卵黄 小松菜 茹でたもの ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
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材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 豚肉 みりん 醤油 酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:🌸レモンの酢で甘酢炒め🌸
レモンの酢で甘酢炒め
暑い日だったので 鶏肉と夏野菜を甘酢で炒めました レモンの風味もバッチリ 仕上げ...
材料: 鳥もも肉 ピーマン かぼちゃ しょうゆ レモン酢 酢 みりん...
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