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Snapdishの料理写真:牛蒡入り鶏団子〜
またまた作りおき〜〜😁✌🏼️
牛蒡入り鶏団子 またまた作りおき
昨日今日と師走の気温とは思えん高さで職場で汗だく 明日は更に高いとか 異常気象も...
材料: 鶏挽肉 今回は胸肉で 牛蒡 玉葱微塵切り 酢 生姜のすりおろ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のラープ♡
May
牛肉のラープ
先週は4日間の行程で北アルプスは白馬三山縦走に行ってきました まさかの4日間連続...
材料: 牛肉薄切り 砂糖 酒 水 舞茸 パクチー 紫タマネギ ナンプ...
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Snapdishの料理写真:あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し🔥
あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し
最近ピリ辛づいてます あさりの旨味を吸ったお豆腐が美味しいー これ スープあるか...
材料: あさり 豆腐 長ネギ 酒 豆板醤 醤油 生姜 ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:すりおろしきゅうりの冷製パスタ
すりおろしきゅうりの冷製パスタ
トルコの料理できゅうりとヨーグルトの ジャジュック とゆー冷製スープをアレンジし...
材料: カッペリーニ きゅうり にんにく ヨーグルト 牛乳or冷水 ...
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Snapdishの料理写真:アキのアレで♪やみつききゅうり♡
アキのアレで やみつききゅうり
アキのアレを使って簡単な漬物を作りました 箸休め のつもりが こればっか食べてた...
材料: きゅうり アキのアレ 胡麻油 みりん かつおだし 顆粒
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Snapdishの料理写真:鳥モモ肉の甘酢チャーシュー
鳥モモ肉の甘酢チャーシュー
動画を見ながら真似させていただいた 鳥モモ肉の甘酢チャーシュー
材料: お酢 大さじ2 醤油 大さじ2 お酒 大さじ1 砂糖 大さじ...
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Snapdishの料理写真:海老の餡掛け茶碗蒸
海老の餡掛け茶碗蒸
エビのみそが茶碗蒸しに染み渡る 自分が大好きな一品です
材料: 卵 海老 甘エビ以外 きゅうり パプリカ 赤 大葉
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Snapdishの料理写真:酒盗の旨味をたのしむ和風アンチョビソースのパスタ。
酒盗の旨味をたのしむ和風アンチョビソースのパスタ
クックパッドから 酒盗を煮出してエキスだけを使うというなんともシンプル贅沢なパス...
材料: パスタ 酒盗 日本酒 卵黄 三つ葉 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:適当混ぜるだけチョコプリン☆
適当混ぜるだけチョコプリン
チョコ ココア 砂糖 ホイップを混ぜてゼラチンで固めた簡単手抜きのおやつ
材料: チョコ 純ココア 砂糖 牛乳 生クリーム ラム酒 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:豚バラ丼
豚バラ丼
豚丼ですが鷹の爪入れてちょっとピリッとしてて にんにくの香りがあって美味しかった...
材料: 豚バラ 鷹の爪 玉ねぎ 醤油 佐藤 酒 にんにく 塩 青のり
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Snapdishの料理写真:本日のBCごはん☆缶詰並みに骨が柔らかい秋刀魚の炊き込みご飯
本日のBCごはん 缶詰並みに骨が柔らかい秋刀魚の炊き込み...
この前行った日本のスーパーで買った冷凍秋刀魚 季節はずれ 栄養すべて取り込むには...
材料: 秋刀魚 水 酒 みりん 砂糖 醤油 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:ティラミスケーキ
ティラミスケーキ
ちょっとバレンタインを意識して ハート に絞ってみました 脂肪分が高い生クリーム...
材料: マスカルポーネ 卵 卵黄 グラニュー糖 水 粉ゼラチン ゼラ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものうま煮とエビの豚肉巻き揚げ
じゃがいものうま煮とエビの豚肉巻き揚げ
すごい簡単なエビと豚肉の揚巻 エビのプリプリと大葉の風味が相性good お好みで...
材料: 牛肉うす切り肉 じゃがいも 玉ねぎ スナップえんどう だし汁...
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Snapdishの料理写真:明太子と豆腐の炒めもの♥👍
明太子と豆腐の炒めもの
祖母がくれた明太子で何か美味しいものが作れないかなと思い作りました カロリーをお...
材料: 豆腐 麺つゆ 3倍濃縮 砂糖 酒 バター 明太子 しょうゆ
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