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Snapdishの料理写真:和風ミニ春巻き
和風ミニ春巻き
豚もも肉と大葉で和風風味にアレンジ お酒のアテにもお弁当の一品としても大活躍しま...
材料: 豚もも薄切り肉 プロセスチーズ 大葉 春巻きの皮 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:大麦たのしみ隊☆1月mission③ 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 酒粕大麦醤油
大麦たのしみ隊 1月mission 3投稿目 毎年 蔵元から頂く酒粕 昨年末にも...
材料: 酒粕 もち麦 醤油
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Snapdishの料理写真:さんまのキムチ煮
さんまのキムチ煮
見た目あれですが 見た目の数倍美味しいですよー
材料: さんま A キムチ A 水 A 醤油 A 酒 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:ビーフのオニオンステーキ😊
ビーフのオニオンステーキ
昨夜はステーキを焼きました ちょっといつもと違う味にしようと ワイン雑誌に載って...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ パセリ 塩胡椒 サラダ油 赤ワイン 醤...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ツナ缶と塩昆布のご飯
圧力鍋で作った ツナ缶と塩昆布のご飯
ツナ缶と塩昆布でうまみたっぷりのまぜごはんです
材料: 米 ツナ缶 塩昆布 酒 みりん しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:あんばやし ♪ と地元では呼ぶんだけどこんにゃくの生姜味噌田楽かな?
あんばやし と地元では呼ぶんだけどこんにゃくの生姜味噌田...
茹でたてこんにゃくを生姜とみりんの甘めの味噌につけて食べると美味し 小さい頃にお...
材料: こんにゃく 味噌 みりん 酒 生姜の絞り汁 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:Simpleな海苔の佃煮-MAYA缶Ver.-
Simpleな海苔の佃煮 MAYA缶Ver
最近 ごはんですよ 桃屋 を 使いきれず期限過ぎてしまい とても申し訳ない事をし...
材料: 焼き海苔 全形 水 酒 お醤油
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Snapdishの料理写真:ゆでイカとセロリのサラダ 〜粒みそドレッシング〜
ゆでイカとセロリのサラダ  粒みそドレッシング
冷蔵庫に中途半端に残ってた食材で作った ササっと簡単サラダです 冷凍イカは茹でて...
材料: 粒みそ 白ワイン または 酒 酢 みりん 塩 こしょう オリ...
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Snapdishの料理写真:白身魚の蒸し物 昆布ぽん酢餡
白身魚の蒸し物 昆布ぽん酢餡
近所のスーパーで大きなスズキ 大きいからスズキなんだけど が売っていたので買って...
材料: 白身魚の蒸し物 白身魚切り身 生姜千切り 昆布 酒 塩 ポン...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとイカのマヨ炒め
ゴーヤとイカのマヨ炒め
家庭菜園でたくさん採れるゴーヤの新しい食べ方を考えました
材料: ゴーヤ ロールイカ 中華だし マヨネーズ 塩 粗挽き黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 鶉卵(うずらたまご)
江戸時代のレシピ 鶉卵 うずらたまご
あと 0 7kg ダイエットメニューに困った時は江戸時代の料理 江戸の人 いろん...
材料: ささみ 卵 酒 葛あん 出汁 塩 薄口醤油 吉野葛 水 調味...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ炒め
シャキシャキ炒め
ビールのおつまみ二品目 じゃがいも主体で にんじん ピーマンの細切りの炒め物 紹...
材料: じゃがいも にんじん ピーマン ごま油 紹興料理酒 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:新玉葱焼き漬け
新玉葱焼き漬け
新玉ねぎのヘタを付けたまま 等分に櫛形切りにし ごま油で焼いて 薬味やオイスター...
材料: 新玉葱 大 オイスターソース 醤油 酢 砂糖 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:中華風手羽元大根
中華風手羽元大根
おいしい世界ごはんパートナー 真っ黒シリーズ 手羽元を薄めの調味料で煮た後 フラ...
材料: 手羽元 生姜 大根 A 酒 A 醤油 A 砂糖 A 鎮江香酢...
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