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Snapdishの料理写真:にんにく風味の豚の角煮定食
にんにく風味の豚の角煮定食
今日のメニュー にんにく風味の豚の角煮 サラダかき揚げ 竹輪 サツマイモ天ぷら ...
材料: 豚バラブロック ネギ 水 生姜 煮汁 醤油 砂糖 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚肉鍋
白菜と豚肉鍋
冬は週二回食べてます
材料: カツオダシ 塩 酒 水 白菜 豚肉 しめじ ネギ
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Snapdishの料理写真:黒米と煎り黒豆のおにぎりランチ
黒米と煎り黒豆のおにぎりランチ
黒米と煎り黒豆のおにぎり 桜海老入り卵焼き 牛肉と舞茸の時雨煮 野沢菜漬け つみ...
材料: 米 もち米 黒米 黒豆 乾燥 塩 酒 水
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Snapdishの料理写真:茄子と砂肝の南蛮漬け
茄子と砂肝の南蛮漬け
今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:れんこんと豚肉のゴマ和えヾ(๑╹◡╹)ノ”
😋✌🏼️
れんこんと豚肉のゴマ和え
皆ちゃま ー 中々皆ちゃまの所へ回りきれてないのにまだまだ溜まってるのありで ア...
材料: れんこん 根三ツ葉 豚薄切り肉 しゃぶしゃぶ用 あえごろも ...
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Snapdishの料理写真:かきれんそう
かきれんそう
塩と胡椒に柚子果汁で うまー
材料: 牡蠣 ほうれん草 塩胡椒 酒
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Snapdishの料理写真:かしわ汁(ごぼう汁)👵
かしわ汁 ごぼう汁
飲んだ翌日の塩分最高 ソウルフードの鶏料理から一品
材料: 鶏モモ肉 ゴボウ こんにゃく 酒 岩塩 無添加だし 薄口しょ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で茄子のまるごと煮✱
炊飯器で茄子のまるごと煮
今夜は副菜を炊飯器調理してみました 冷たくしていただく残暑らしいひと品です
材料: 茄子 生姜 だし 酒 塩麹 おろし生姜 カイワレ
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのベーコン巻き~梅肉ソース~
鶏ささみのベーコン巻き 梅肉ソース
鶏ささみにベーコンを巻きつけソテーして 梅肉ソースでさっぱりと ゴーヤとじゃがい...
材料: ゴーヤ メークイン 上白糖 日本酒 薄口醤油 一味唐辛子 味...
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Snapdishの料理写真:鶏塩炊き込みごはん
鶏塩炊き込みごはん
参鶏湯からの 炊き込みごはん 参鶏湯のスープ ごぼう 鶏胸肉 塩 後は炊飯 針生...
材料: 米 参鶏湯のスープ ごぼう 鶏胸肉 塩 針生姜
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:シンプルに、牛丼せっと!
シンプルに 牛丼せっと
生卵とか 要らない家族です
材料: 牛こま肉 玉ねぎ つきこん 砂糖 酒 しょうゆ みりん 味の...
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Snapdishの料理写真:カレーうどんのためのカレー!、のカレーうどん。
カレーうどんのためのカレー のカレーうどん
だいたい量なので 必ず味見してねー
材料: ニンジン 大根 ゴボウ レンコン 長ネギ 白い部分 カレール...
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Snapdishの料理写真:豚肉じゃか🐷
豚肉じゃか
ひっさびさに肉じゃが作りました やっぱり 和食は落ち着くね           ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 だし汁 砂糖 醤油 酒 さやえんど...
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