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Snapdishの料理写真:お雑煮 濃い味
お雑煮 濃い味
1日目は普通に 多めに 作って 2日目は煮込んで味をポトフみたいに濃く仕上げてま...
材料: お雑煮の残り だし汁 酒 塩 しょうゆ 根菜 大根 人参など...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮 煮込み中
豚の角煮 煮込み中
ベーコンの予定が角煮に変更となりました この角煮のつゆで大根や卵も煮ると旨旨です
材料: 豚バラブロック 酒 水 だしつゆ しょうが 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:EVERINOでたっぷり舞茸の炊き込みご飯
EVERINOでたっぷり舞茸の炊き込みご飯
舞茸栽培農家の親戚のおじさんからたくさん貰ってきました 旨みたっぷり舞茸の香りも...
材料: 白米 水 舞茸 しめじ にんじん 油揚げ 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で旨みたっぷりスタミナチキン
yuu
甘酒で旨みたっぷりスタミナチキン
甘酒おかず部 鶏肉 手羽元 甘酒レシピ 焼くだけ お弁当 朝ごはん 昼ごはん
材料: 手羽元 甘酒 酒 味噌 生姜チューブ ニンニクチューブ
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Snapdishの料理写真:マカオのミンチー🇲🇴
マカオのミンチー
アジアンごはんです マカオのミンチーと言う 挽き肉丼みたいな感じ 挽き肉とじゃが...
材料: じゃがいも オリーブオイル 塩     卵     豚ひき肉...
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Snapdishの料理写真:ワタリガニのお味噌汁です。蟹足だけwで、磯の香り&蟹の風味豊かなお味に♪♪ちょい贅沢気分〜☆
ワタリガニのお味噌汁です 蟹足だけwで 磯の香り 蟹の風...
お安く美味しく簡単に 大好きな蟹の旨みたっぷり のお味噌汁です 熱々をふ ふ w...
材料: 渡り蟹の足 水 酒 味噌 だしの素 小口ねぎ
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Snapdishの料理写真:豚バラ丼
豚バラ丼
豚丼ですが鷹の爪入れてちょっとピリッとしてて にんにくの香りがあって美味しかった...
材料: 豚バラ 鷹の爪 玉ねぎ 醤油 佐藤 酒 にんにく 塩 青のり
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Snapdishの料理写真:チサコさんのアドバイスから『焼き鳥』
チサコさんのアドバイスから 焼き鳥
確かに週末だし 冷蔵庫に鶏肉 ネギあるし クックパッドに作り方出てるし BBQ感...
材料: 鶏肉 長ネギ シシトウ 筏焼き 酒 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レンコン入り餃子
レンコン入り餃子
レンコンのシャキシャキ感が最高です 身体にもいい餃子です
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 ニラ キャベツ 白菜 塩 ごま油 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:定番的な箸でほぐれる豚の角煮
定番的な箸でほぐれる豚の角煮
隠し味に黒糖焼酎FAU
材料: 皮付き豚バラブロック 減塩醤油 黒砂糖 黒糖焼酎 酒 ほうれ...
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Snapdishの料理写真:楽チン☆チャーシュー
楽チン チャーシュー
暑いから長時間 煮込みたくなぃ 台所で火を使っていても娘が足元に まとわりついて...
材料: 豚バラブロック 醤油 蜂蜜 酒 オイスターソース 生姜 すり...
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Snapdishの料理写真:かつ丼とミッキーヌードル
かつ丼とミッキーヌードル
めっちゃ美味しかった
材料: ご飯 カツ 玉ねぎ 卵 水 醤油 みりん 酒 砂糖 だしの素
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Snapdishの料理写真:大人かぼちゃくりーむぱん🎃
大人かぼちゃくりーむぱん
今年もじっちの畑のかぼちゃが収穫されました 煮物にしたらちょっと水っぽい 蒸して...
材料: かぼちゃクリーム材料 かぼちゃ クリームチーズ さとう ラム...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬けです。薫り豊かに辛みをまろやかに♪甘過ぎないからついつい食べちゃうの☆
新生姜の甘酢漬けです 薫り豊かに辛みをまろやかに 甘過ぎ...
漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖  酢  塩
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