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Snapdishの料理写真:春大根で ふろふき大根♪白味噌ダレ
春大根で ふろふき大根 白味噌ダレ
新鮮な春大根 生で食べるのも美味しいけど ふろふきにしてみました 圧力鍋で 簡単...
材料: 白味噌 お酒 豆乳 麺つゆ すり胡麻
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Snapdishの料理写真:チキンのうまうま
チキンのうまうま
手羽先を素揚げしてタレをからめるだけ 簡単クッキング 手づかみで食べて 指まで美...
材料: 手羽先 小麦粉 タレ しょうゆ 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:イカの丸焼き
イカの丸焼き
ゲソも漬け込んでいて こっちは次の日やお弁当の野菜炒めとかにしてもらえたら
材料: イカ 生姜 ニンニク 酒 醤油 みりん 酒 醤油 砂糖 ねぎ
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Snapdishの料理写真:おから入り!大葉つくね
おから入り 大葉つくね
おからが多かったのか 水分が少なかったのか ちょっと硬くなってしまった 甘辛醤油...
材料: 生おから 鶏挽肉 長ネギみじん切り 大葉 卵 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:コームーヤーン(คอหมูย่าง)
コームーヤーン
タイ料理で呑み 豚トロブロックを仕入れてタレに漬けてオーブンでこんがり焼きました...
材料: 豚トロブロック オイスターソース 醤油 タマリンドペースト ...
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Snapdishの料理写真:揚げ魚のナンプラーソースがけ
揚げ魚のナンプラーソースがけ
タイ独特の甘酸っぱ辛いサラダ風のおかずです ナンプラーソースの代わりにスイートチ...
材料: タラ サラダ 好きな具 パクチー 漬けダレ おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:台湾風シジミの醤油漬け
台湾風シジミの醤油漬け
台湾の味を真似てみました 子供も食べるから シジミには火を通してしまいました
材料: シジミ 醤油 鷹の爪 酒 ニンニク
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Snapdishの料理写真:ご飯に乗せて丼も◎良妻風♪野菜たっぷり鶏もやしの生姜焼き
ご飯に乗せて丼も 良妻風 野菜たっぷり鶏もやしの生姜焼き
良妻風 野菜たっぷり鶏もやしの生姜焼き これ 昨年の年末にお弁当に入っていた オ...
材料: 鶏もも肉 もやし 玉ねぎ 醤油 みりん オイスターソース 酒...
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Snapdishの料理写真:骨付き鳥の台湾風煮込み
aya
骨付き鳥の台湾風煮込み
おいしい世界ごはんパートナー 最初にお酒で柔らかく煮てから 凄くハマってしまった...
材料: 骨付き鳥 酒 水 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 醤油 ブラ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司♡生鯖から作ります♡
焼き鯖寿司 生鯖から作ります
今日のお昼ごはん お薦めの大好きな焼き鯖寿司です スーパーで三枚におろしてもらっ...
材料: 生鯖 三枚おろし 塩 酒 漬けダレ 砂糖 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
真ん中にお肉と蓮根などを詰めた厚揚げステーキ 蓮根のシャキシャキ感goodです ...
材料: 厚揚げ 鶏挽き肉 むね 卵 大豆粉 長ネギ みじん切り ニン...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆煎り酒のチキンソテー♪ 真希ちゃんの香味ダレ乗っけ! メッチャまいう〜だよ♪😄
オヤジ特製 煎り酒のチキンソテー 真希ちゃんの香味ダレ乗...
外はパリッと 中はジューシーな煎り酒チキンソテーの出来上がり 香味ダレ乗っけ教え...
材料: 鶏もも肉 煎り酒 塩胡椒 真希ちゃんの香味ダレ サラダ油
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Snapdishの料理写真:やだ!これ激旨♪鶏むねのうま塩焼きねぎまみれ♪
やだ これ激旨 鶏むねのうま塩焼きねぎまみれ
こんばんは 今日は朝から雨模様 気持ちも体力も少し下がり気味だったので久々にたっ...
材料: 鶏むね肉 にんにくチューブ 塩 鶏がらスープの素 ごま油 長...
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Snapdishの料理写真:✨セロリ浅漬けの豚肉巻き🌀✨
セロリ浅漬けの豚肉巻き
セロリの浅漬けを作りすぎ そのまんま食べるのも飽きてしまった為 肉巻きにして お...
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