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Snapdishの料理写真:大根の皮で酸っぱうま旨炒め。
大根の皮で酸っぱうま旨炒め
うむ なんて経済的な ビールに合うおつまみ ビールが進む ある意味不経済
材料: 大根の皮 キビ砂糖 黒酢 酒 味醂 醤油 唐辛子 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の味つけてんぷら
秋鮭の味つけてんぷら
秋鮭と れんこんのお団子 野菜を盛り合わせたてんぷらです 具に味をつけてから揚げ...
材料: 生鮭 大 れんこん 正味 ししとうがらし  生しいたけ のり...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで                                                     「スタミナ焼きそば」
万能味ソースで スタミナ焼きそば
万能味ソースで中華 休眠中ですが万能味ソースがお気に入りなのでスポット的に投稿さ...
材料: 豚バラ肉 有り合わせ野菜 ニンニクスライス 酒 豚肉下味用 ...
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Snapdishの料理写真:W生姜で代謝アップ↑豚の生姜焼き
W生姜で代謝アップ 豚の生姜焼き
ジンジャーパウダーとおろし生姜をダブル使いして 晩ごはんで家庭料理の 豚の生姜焼...
材料: 豚こま切り落とし 下味 ジンジャーパウダー 醤油 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、なんちゃって鴨南蛮
圧力鍋で作った なんちゃって鴨南蛮
南蛮汁とおそばをつかった簡単おいしい一品です
材料: 鶏胸肉 長ネギ しょうが 出汁 酒 しょうゆ みりん 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:肉巻き厚揚げ
肉巻き厚揚げ
本日は厚揚げをお肉で巻いて甘辛いタレで絡め た食欲をそそるひと品を紹介します 厚...
材料: 厚揚げ 豚バラ薄切り肉 片栗粉 タレ 醤油 みりん 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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Snapdishの料理写真:秋のお弁当
秋のお弁当
美味しい秋の食材を使ったお弁当です 北海道産鮭のマヨチー焼き 舞茸の混ぜご飯 レ...
材料: 鶏もも肉 舞茸 人参 水 料理酒 みりん 醤油 砂糖 和風顆...
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Snapdishの料理写真:ひき肉のチャプチェ
ひき肉のチャプチェ
チャプチェ
材料: 豚ひき肉 赤パプリカ 黄パプリカ オレンジパプリカ 春雨 小...
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Snapdishの料理写真:お豆腐ココアマドレーヌ
お豆腐ココアマドレーヌ
お豆腐の大豆たんぱく質には コレステロールを下げる働きがあります スイーツをヘル...
材料: 絹豆腐 卵 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー ピュアココア ...
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Snapdishの料理写真:うまみ成分濃縮最強炊き込みご飯
うまみ成分濃縮最強炊き込みご飯
しいたけ茶の粉末を使って炊き込みご飯 うまみたっぷりだから冷めても美味しさ変わら...
材料: しいたけ茶粉末 醤油 みりん 酒 塩 しめじ 椎茸 人参 鶏...
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Snapdishの料理写真:鍋焼きうどんとビール🍻
鍋焼きうどんとビール
急に寒くなった日は鍋焼きうどんで乾杯
材料: うどん玉 卵 白菜 長ネギ ごぼう 舞茸 人参 小松菜 だし...
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Snapdishの料理写真:フルーツパウンドケーキ
フルーツパウンドケーキ
念願のオーブンを購入しました 今日はパウンドケーキを焼きました
材料: A小麦粉 Aベーキングパウダー 砂糖 バター 室温に戻す 卵...
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Snapdishの料理写真:牡蠣味噌パスタ with 板ワカメ  #スキレット #パスタ #和風パスタ #牡蠣 #板ワカメ
牡蠣味噌パスタ with 板ワカメ スキレット パスタ ...
スキレットひとつで作るパスタは 沸かす水が少なくて済み 茹で汁を捨てる必要がなく...
材料: スパゲティーニ 牡蠣 味噌 酒 板ワカメ or 海苔 水 塩...
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