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Snapdishの料理写真:鶏ナンコツと揚げニンニクのアヒージョ
嶋倉秀一
鶏ナンコツと揚げニンニクのアヒージョ
居酒屋さんの軟骨揚げもお店が変われば スペインのアヒージョに
材料: 焼き肉用の鶏三角軟骨の肉付き 市販の塩ダレ 市販の塩ダレの苦...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニ茸の炊き込みご飯♪
Juri Kiyoshi
ポルチーニ茸の炊き込みご飯
しっかり風味のポルチーニを和風炊き込みご飯に
材料: お米 ポルチーニ茸乾燥 切り干し大根 人参 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:ふわふわ玉子とにらのスープ
ヒガシマル醤油　「うどんスープ」
ふわふわ玉子とにらのスープ
しっとり鶏むね肉のサラダチキン に使った鶏の皮を加えて無駄なく使います うどんス...
材料: 水 鶏の皮 卵 にら しょうが うどんスープ 酒 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:枝豆の炊き込みご飯🍚🫛
ゆーこどん
枝豆の炊き込みご飯
この時期の特権 生枝豆から炊く 鞘剥きが大変で途中で 豆少なくてもいいかな と挫...
材料: 米 枝豆 塩 水 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:竹の子の土佐煮
お家ご飯ていいね♡
竹の子の土佐煮
春ですね だしが香る
材料: 水 白だし 本みりん 酒 鰹節
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Snapdishの料理写真:手羽中のつまみ
ぬう太郎
手羽中のつまみ
焼き鳥風のタレで味をつけて コショウをたっぷり 手がベタベタになるけど 骨つき肉...
材料: 手羽中 タレ 醤油 みりん 三温糖 酒 おろしニンニク
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Snapdishの料理写真:枝豆とエビとはんぺんのお焼き
mananenko
枝豆とエビとはんぺんのお焼き
枝豆を大量に頂き 朝から 枝からサヤを外し 湯がいて 全部の豆をサヤからだして ...
材料: はんぺん 枝豆 さやから出して むきエビ 片栗粉 酒 塩
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮♪( ´▽｀)
Sasa
牛しぐれ煮
いただいたコンテチーズも 少しのせて 牛しぐれ煮 青紫蘇そうめん イタドリとちく...
材料: 牛肉 しょうが 砂糖 しょうゆ 白だし 酒 みりん 粉末かつ...
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Snapdishの料理写真:自家製＊ねぎ味噌
ゆずぽん
自家製 ねぎ味噌
ネギの白根を切るのは平気なのに 緑の葉は目に染みる 家のネギは柔らかくてとろけて...
材料: 長ネギ 鰹節 合わせ調味料 砂糖 みりん 酒 味噌 醤油 に...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
Kouichiro Iida
若竹煮
竹輪を入れてボリュームアップしました
材料: 筍水煮140g 乾燥若布20g 水 700cc 醤油大さじ3...
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Snapdishの料理写真:にんじんのおかず🥕 にんじんのツナひじき煮 #人参大量消費
ヨッチャン
にんじんのおかず にんじんのツナひじき煮 人参大量消費
冷蔵庫に人参が13本もあります
材料: にんじん ツナ缶 ひじき 酒 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:あさりのパスタ（和風）
ポンポコたまこ
あさりのパスタ 和風
簡単で美味しい一品 邪道なパスタ
材料: パスタ あさり 出汁昆布 日本酒 水 ハウス香りソルト 粗挽...
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Snapdishの料理写真:モヒート
monsieurkurata
モヒート
dinner
材料: ライム ミント ブラウンシュガー ホワイトラム 強炭酸水 氷
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Snapdishの料理写真:甘みそたまご　〜うずらたまご〜
うさぎぱん
甘みそたまご　 うずらたまご
たまごの味噌漬けが好きで よく作ります いつもはみりんでのばしているのですが 今...
材料: きび砂糖 料理酒 みそ
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