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Snapdishの料理写真:手作りチーズの味噌漬け
手作りチーズの味噌漬け
手作り味噌のアレンジ カッテージチーズも作って  味噌漬けに 安心 美味しいな逸...
材料: 低脂肪牛乳 有機酢 ある物で 手作り味噌2 3種類 甘酒 ア...
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Snapdishの料理写真:牛肉と椎茸の豆板醤炒め
牛肉と椎茸の豆板醤炒め
焼肉屋風でご飯がススム
材料: 牛肉薄切り 椎茸 砂糖 豆板醤 にんにくチューブ 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:ステーキ定食的なものを作ってみました🥩
ステーキ定食的なものを作ってみました
Japanese Style Platter Steak with Shiso ...
材料: 安いステーキ肉 つけあわせの野菜 大根 シソ A 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鍋料理の皿盛り
鍋料理の皿盛り
鍋料理  皿盛り  感性防止  小分け
材料: 鱈 鶏軟骨団子 エリンギ 椎茸 しじみ 豆腐 白菜 葛切り ...
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Snapdishの料理写真:ハニーチーズピザ♡
ハニーチーズピザ
小腹が空いたら それともワインと一緒に
材料: 薄力粉 強力粉 エサンテオイル 浄水 オリーブオイル チーズ...
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Snapdishの料理写真:なすの肉巻き・甘みそ味です。白米のための、ざ・おかずwです。食べ過ぎ注意〜☆
なすの肉巻き 甘みそ味です 白米のための ざ おかずwで...
なすに薄ーくお肉をまとわせる感じがウチ流です お茄子メインでこんがり に 甘めの...
材料: なすを縦に4等分 薄切り肉 味塩コショウ サラダ油 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:野菜の肉巻き
野菜の肉巻き
爪楊枝は抜けます
材料: 牛肉スライス 人参 三度豆 コーン 塩 みりん 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:うちの唐揚げ
うちの唐揚げ
うちの唐揚げは こんな感じです いつもおろしポン酢で食べるので 長時間漬け込まな...
材料: とりもも ピーマン 醤油 お酒 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:味噌と生姜の牡蠣めし🌾
味噌と生姜の牡蠣めし
牡蠣めしを白だしとお味噌で 生姜をたっぷり入れて 香りが良いです 牡蠣めし 味噌...
材料: 牡蠣 白だし 酒 お米 液体味噌 生姜 水
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコの"ヌキ"
ボンゴレ ビアンコの ヌキ
Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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Snapdishの料理写真:茄子のよごし
茄子のよごし
こちらは前もって茄子を茹でて 更にさっと炒めてから味噌がたっぷり入った味噌ゴマだ...
材料: 茄子 味噌ダレ 赤唐辛子の小口切り 白すりごま 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ベトナム葱サラダ。
ベトナム葱サラダ
何がベトナムなのかサラダなのかさっぱり分からないけど 母がどこかのお店で出たのを...
材料: 鮪のすき身orたたき 長ねぎ 塩 胡麻油 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ玉ねぎ中華だれ✴︎キムチ奴✴︎炒りしらたき
豚しゃぶ玉ねぎ中華だれ キムチ奴 炒りしらたき
豚しゃぶのタレにカンタン酢を使用して 他にも使えそうなのでメモメモ 今日こそヘル...
材料: 玉ねぎ 酒 胡麻油 味醂 カンタン酢 醤油
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Snapdishの料理写真:na👀💗さんの料理 ハーブの恵み🌿
na さんの料理 ハーブの恵み
ハーブの恵み4 オレンジ1 これも 爽やかな酸味と甘みに ハーブティー割りは ハ...
材料: ハーブの恵み
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