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Snapdishの料理写真:プゴク 二日酔いスープ
プゴク 二日酔いスープ
韓国ドラマでお馴染み
材料: 乾燥タラ 鰹出汁 にんにく ごま油 豆腐 大根 醤油 酒 無...
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Snapdishの料理写真:日本酒レーズンサンド
日本酒レーズンサンド
少しだけ欲しい時に作れます 強い酒の味にするなら酒粕をクリームに少し混ぜると良い...
材料: ココナッツサブレ 生クリーム 日本酒 砂糖 レーズン 日本酒...
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Snapdishの料理写真:イワシの和風パスタ🐟
イワシの和風パスタ
味の素さん ありがとうございます 早速 ほんだしを使ってみました 最近 イワシの...
材料: イワシ開いたやつ ニンニク 梅干し シソ 酒 塩 ほんだし
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Snapdishの料理写真:塩キャラメルりんご トーストのせ
塩キャラメルりんご トーストのせ
朝ごはんに塩キャラメルりんごをトーストにのせました 豆乳をいれて少しこっくりした...
材料: 塩キャラメルりんご りんご オイル ピーナツオイル使用 甜菜...
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Snapdishの料理写真:きび砂糖レモン粒マスタード煮 〜ベイビーバックリブ〜 🐷🍋
きび砂糖レモン粒マスタード煮  ベイビーバックリブ
先日仕込んでおいた きび砂糖レモン のシロップを使ってお肉料理を   漬け汁こと...
材料: ベイビーバックリブ 1ラック 塩 こしょう きび砂糖レモン ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の素で 牛ごぼう
糀甘酒の素で 牛ごぼう
立派なごぼうを頂いたので昨夜は牛ごぼうです プラス糀甘酒のおかげでしっかり煮たの...
材料: ごぼう 牛肉 生姜 水 だし醤油 酒 砂糖 醤油 糀甘酒の素
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のソテー ママレードソース
豚ヒレ肉のソテー ママレードソース
豚ヒレ肉 ママレードの爽やかな甘さが美味しい 近頃はジメジメしているので ガッツ...
材料: 豚ヒレ肉 塩コショウ 小麦粉 ママレード 酒 コンソメ 醤油...
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Snapdishの料理写真:🌽フライドコーン
フライドコーン
フライドコーン ペコリでも数回作りましたが 今年もこの時期がやってきました とう...
材料: とうもろこし 醤油 みりん 砂糖 酒 または水  ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:春の香りご飯
春の香りご飯
春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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Snapdishの料理写真:サバ缶 炊き込みご飯
サバ缶 炊き込みご飯
簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 サバ缶 ずぼら料理 sloppycookin...
材料: 米 サバの水煮缶 人参 おろし生姜 濃口醤油 料理酒 本みり...
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Snapdishの料理写真:友達の釣果で 鯛飯
友達の釣果で 鯛飯
友達の釣果で 鯛飯を 大きな鯛 尾 脂の乗った イサキ 8尾 頂きました
材料: 米 だし汁 鯛 酒 又は 味醂 白だし 三つ葉 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:なすの煮びたし
なすの煮びたし
最近はまってる電気圧力鍋に ぶっ込み料理 暑い日には助かります 砂糖の代わりに糀...
材料: なす おくら 仕上げに入れる だし汁 醤油 みりん 酒 糀甘...
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のこっくりオイスター煮❤️
大根と豚肉のこっくりオイスター煮
前にも作ったや つ この大根 すぐ煮えるし 味染みバツグンやで好き 艸
材料: 大根 豚肉 ニンニク 味覇 醤油 オイスターソース みりん ...
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Snapdishの料理写真:常備菜「かぼちゃの煮物」
常備菜 かぼちゃの煮物
ソースと一緒におりぃ さんにいただいた白だしを使ってかぼちゃの煮物 ツヤツヤ 美...
材料: かぼちゃ 水 白だし 砂糖 みりん 酒 醤油
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