こんばんは 今日はお仕事でした あったかくなってきたのでビールにぴったりのおつま...
材料: マグロ りんご 長ネギ きゅうり 松の実 おろしニンニク お...
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魚のすり身 野菜たっぷり入れた混ぜて揚げるだけの簡単なさつま揚げ 繋ぎに片栗粉と...
材料: まんだい 鱈など白身魚でOK はんぺん 擦った山芋 無くても...
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昨日に続きアップして こちらも随分前に旦那とお休みがあった日に久々の家バルを 笑...
材料: 茹で蛸の足 塩 玉葱 ニンニク パプリカパウダー チリペッパ...
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鳥の手羽肉と言うのが美味しかったので今日はフライパンで焼いて唐揚げ風にしました ...
材料: 鳥手羽肉 味の素 ハイミー 昆布茶 塩コショウ 片栗粉 小麦...
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遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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兄嫁のお父さんが 家庭菜園で作った長葱 沢山頂いたので 兄嫁の定番メニューを作り...
材料: 長葱の白のところ 刻みにんにく カンタン酢か寿司酢 カンタン...
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家にあった夏みかん消費に作ってみました レシピはとりあえず載せましたが夏みかんだ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 玉ねぎ スライス 人参 酒 夏みかん 果肉のみ...
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コーンスターチで口当たりなめらかなベイクドチーズタルト ティフィンようやく使わせ...
材料: クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 コーンスターチ 卵...
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ソースをかける前の写真 お刺身なんだけどメインにもなりますよ 脂肪を抑えたいけど...
材料: まぐろ赤身ブロック しょうゆ 酒 紹興酒があれば 砂糖 ネギ...
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桜の塩漬けとタケノコを使ったピンク色のご飯を薄焼き卵で巻いた お花見にピッタリの...
材料: 白米 桜の塩漬け タケノコ 水煮 昆布 だし用 食紅 酒 A...
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