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Snapdishの料理写真:ニラエビチヂミ♪
ニラエビチヂミ
家にあるもので 桜エビ入れたかったなー 今日もオールフリー合わせで ちょうど飲み...
材料: ニラ エビ じゃがいも 中華だし 小麦粉 片栗粉 卵 水
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Snapdishの料理写真:ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
脂がのったノドグロでした 通年の魚ですが 今の時期は煮付けが最高です
材料: ノドグロ 下処理済み 白ネギ 白い軸の部分 の材料 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:京都山椒七味風味のサーモンはらみ焼き
京都山椒七味風味のサーモンはらみ焼き
脂の多いサーモンはらみも山椒七味でお酒に合います
材料: サーモンはらみ 山椒七味 塩
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Snapdishの料理写真:春キャベツと鶏肉のバターコンソメ煮
春キャベツと鶏肉のバターコンソメ煮
春キャベツと鶏肉をバターと玉ねぎでコクをプラス
材料: もも肉 キャベツ 玉ねぎ バター 白ワインまたはお酒 顆粒コ...
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Snapdishの料理写真:ニンニクゴロゴロ、手羽先とジャガイモの和風カレー煮込み
ニンニクゴロゴロ 手羽先とジャガイモの和風カレー煮込み
今夜は涼しくて 煮込み料理もなんのその 肉じゃがと同じ要領でカレー風味の煮込み作...
材料: 手羽先 下味塩 サラダ油 ジャガイモ中 玉ねぎ カレー粉 ダ...
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Snapdishの料理写真:【菜】油揚げと長ネギ和え
菜 油揚げと長ネギ和え
ホントに簡単に酒のアテが出来ます
材料: 油揚げ 長ネギ 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの胡桃白和え
ホタルイカの胡桃白和え
ホタルイカ料理の新作が出来ました オリーブオイル醤油漬けに続くホタルイカ料理の自...
材料: ホタルイカ ボイル よく水を切った豆腐 絹 生胡桃 剝き 砂...
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Snapdishの料理写真:鯖の塩焼き/茄子と豚肉の味噌炒め
鯖の塩焼き 茄子と豚肉の味噌炒め
手作り 家飲み 時短料理 簡単 平日料理 味噌 馬鹿ばやし 焼き魚
材料: 茄子 豚こま肉 にんじん A 味噌 A 酒 A みりん A ...
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Snapdishの料理写真:ナスとトマトのキーマカレー
ナスとトマトのキーマカレー
野菜とむね肉のミンチを使った 簡単ヘルシーなキーマカレーです 簡単 ヘルシー カ...
材料: 鶏むね肉ミンチ たまねぎ トマト なす カレー粉 カレーパウ...
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Snapdishの料理写真:真つぶの糀甘酒煮
真つぶの糀甘酒煮
ひとつ前投稿のお魚と一緒に 釧路で買ってきた真つぶ 青つぶも買ってきましたが 色...
材料: 真つぶ 水 酒 糀甘酒 だし醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:炒めるだけでご馳走感の八宝菜!
炒めるだけでご馳走感の八宝菜
今日の八宝菜は白菜もうずらの卵も入れましたよ 筍も入ってる やった ご馳走だ ご...
材料: 豚肉 野菜 うずら卵 酒 ガラスープ 生姜 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:豆腐のそぼろ汁

寒い日に身体が温まる一品に!
豆腐のそぼろ汁 寒い日に身体が温まる一品に
寒い冬に身体が温まる一品です 人参を入れるとまた 華やかになるかな 今回は 白だ...
材料: 鳥挽肉 酒 木綿豆腐 大根 しめじ 長ネギ 生姜 水 白だし...
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Snapdishの料理写真:マイルドキムチ鍋
マイルドキムチ鍋
辛い物が食べたくて作ったよ 味噌が入ってるから旨辛
材料: 野菜 好きな物 味噌 コチュジャン 酒 砂糖 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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