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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
余った新生姜で保存食を
材料: 新生姜 干し椎茸 醤油 酒 中ザラメ 鷹の爪 白ごま
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Snapdishの料理写真:我流✨簡単‼︎圧力鍋で参鶏湯🐔
我流 簡単 圧力鍋で参鶏湯
初 サムゲッターーーン 盛付け方がよく分からずデーンと置いただけ お恥ずかしい ...
材料: 丸鷄 にんにく 棗 生姜 ネギ 松の実 クコの実 もち米 塩...
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Snapdishの料理写真:【3分以内にクッキング】             イカと明太子炒め                            バターにんにく風味
3分以内にクッキング イカと明太子炒め バターにんにく風...
久しぶりにきた 私の中で イカを醤油焼き以外で オカズにできないのかな と 明太...
材料: イカ 1 3 1 5 幅ほど 明太子 皮からだす にんにく ...
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Snapdishの料理写真:☆ユッケ風お刺身サラダ☆
ユッケ風お刺身サラダ
夏でもしっかり食欲が出るように こってりピリ辛にしました お酒のおつまみにもGO...
材料: まぐろ刺身 しょうゆ ごま油 オイスターソース 豆板醤 お砂...
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Snapdishの料理写真:丼でもアリ!なニラもやし炒め
丼でもアリ なニラもやし炒め
炒めものに使えそうな野菜がニラともやししかなかったー ので 簡単炒め物に ラー油...
材料: もやし ニラ 豚ひき肉 生姜みじん切り 醤油 酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:きゃらぶき
きゃらぶき
おはようございます 近所のお友達が上手にアク抜きしてくれた ふき できゃらぶき作...
材料: アク抜き済み ふき 醤油 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:tama家のチャプチェ…風
tama家のチャプチェ 風
子ども達が糸こんが好きなので春雨じゃなくて 糸こんチャプチェ でも夫も大好きでご...
材料: 豚ミンチか牛肉 糸こんにゃくか春雨 人参 ピーマン しいたけ...
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Snapdishの料理写真:tama家の手羽先*ガラムマサラの香り
tama家の手羽先 ガラムマサラの香り
ムスコくんワイルドにかぶりついて食べました が 2歳児に香辛料大丈夫かな
材料: 手羽先 6本 にんにくすりおろし 1かけ 塩コショウ 適量 ...
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Snapdishの料理写真:ばっけ味噌 【⠀蕗味噌 ふきのとう味噌⠀】
ばっけ味噌 蕗味噌 ふきのとう味噌
ふきのとうの季節になりました ばっけ味噌 蕗味噌 うれしい季節 春の味 春の味覚...
材料: ふきのとう ザラメ砂糖 赤味噌 白味噌 酒 みりん サラダ油
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Snapdishの料理写真:豆と穀物の白絹和え
豆と穀物の白絹和え
水切りした豆腐と豆類 穀類を合わせ 絹しょうゆを加えた白和えです 歯応えも楽しめ...
材料: 木綿豆腐 茹でた豆類 茹でた穀物 味なめらか 絹しょうゆ 大...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃプリン🍮
かぼちゃプリン
お友達にかぼちゃを頂きました かぼちゃプリンにしたよ 甘くてねっとりかぼちゃだっ...
材料: 小さめココット6個ほど レンチンして皮を剥いたかぼちゃ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと豚肉の味噌絡め
新じゃがと豚肉の味噌絡め
野菜と豚肉 お味噌の相性は抜群ですね モニターで頂いたお味噌 大活躍です
材料: 新じゃが 玉ねぎ 豚肉 味噌 お酒 醤油 和風だし粉 ごま油...
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛メシ
土鍋で鯛メシ
久々の鯛メシ 土鍋で炊くご飯の美味しさを再認識 お米の立ち方 香り お焦げetc...
材料: 塩焼済みの鯛 ご自分の土鍋サイズに入る大きさの鯛 白米4合 ...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン(優しい味)とししゃもフライ
ローストチキン 優しい味 とししゃもフライ
出来上がりの色は 薄めですがしっかり味が入り込んで美味しいです 簡単なので 大好...
材料: 鶏手羽元 塩コショウ 酒 醤油 玉ねぎの摩り下ろし にんにく...
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