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Snapdishの料理写真:トマトすき焼き
トマトすき焼き
男子食堂 という雑誌を見て作ってみた 牛肉のうま味成分と トマト の酸味が 口の...
材料: 牛肉 トマト たまねぎ バジル 水 わりした用 酒 わりした...
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Snapdishの料理写真:鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根  直径5 6cmくらいのもの  鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の酒蒸しと焼き椎茸の熱々花椒油
牡蠣の酒蒸しと焼き椎茸の熱々花椒油
旨しアテと LOVE
材料: 牡蠣 椎茸 獅子唐からし 酒 醤油 胡麻油 花椒 ミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:蛸ジャガのピリ辛、磯辺風
蛸ジャガのピリ辛 磯辺風
ビールのアテに最適
材料: ジャガイモ 蛸 油 酒 塩 七味 青海苔
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Snapdishの料理写真:長芋の肉巻き&ピーマン&蛤
長芋の肉巻き ピーマン 蛤
ピーマンは胡麻油で炒めて おじゃこをトッピング 蛤は さっぱりと 酒蒸しで
材料: 豚ロース薄切りシャブシャブ用 オクラ 長芋 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:高野豆腐 in ガパオ
高野豆腐 in ガパオ
昨日から今日はガパオにしよーと決めて 高野豆腐を一つ残しておいたのです ガパオに...
材料: 鶏胸肉 高野豆腐 タマネギ ナス あっても無くても ピーマン...
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Snapdishの料理写真:ユッケジャンスープ
ユッケジャンスープ
簡単料理
材料: 牛肉 にんじん 玉ねぎ にんにくの芽 長ネギ 水 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉でも肉味噌キャベツ
鶏胸肉でも肉味噌キャベツ
クックドゥ今日の大皿の肉味噌キャベツ用 手軽で美味しいのですっかり気に入って 買...
材料: クックドゥ今日の大皿肉味噌キャベツ用 鶏胸肉 酒 塩胡椒 キ...
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Snapdishの料理写真:そうめんチャンプルー
そうめんチャンプルー
そうめん チャンプルー
材料: そうめん 豚肉 切り落とし ペッパーソルト 玉ねぎ にんじん...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと山芋のピリ辛ヤムニョム炒め🌶
こんにゃくと山芋のピリ辛ヤムニョム炒め
ピリッと刺激が欲しい 腹ペコを満足させたい 太りたくない ならビールやめろ そん...
材料: 山芋 こんにゃく ごま油 コチュジャン みりん 料理酒 ケチ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉でハニーマスタードチキン
鶏むね肉でハニーマスタードチキン
見た目のボリューム感重視で 小さく切らなかったため 焼くのに時間がかかりましたが...
材料: 鶏むね肉 酒 片栗粉 塩 胡椒 オリーブオイル 醤油 はちみ...
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Snapdishの料理写真:Old fashioned meat sauce pasta  昔ながらのデミボロネーゼスパゲッティ
Old fashioned meat sauce pas...
昔っぽいミートソースを作ってみたくてデミグラスソース缶を買ってみた ハインツのレ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ にんじん セロリ にんにく しいたけ オ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏風 ピリ辛唐揚げ丼
油淋鶏風 ピリ辛唐揚げ丼
ネギが無い 酢が切れた あっ ごまラー油のサンプルがあるやん ってことで出来た奇...
材料: 鶏の唐揚げ 鶏もも肉 日の出みりん 料理酒 ガーリックソルト...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
お酒をたっぷり使いました
材料: ぶりのアラ 大根 水 日本酒 みりん 醤油 砂糖 生姜汁
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