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Snapdishの料理写真:肉じゃが 調理日9/24
肉じゃが 調理日9 24
こちらこそありがとうございます これから沢山作れるように頑張るのでよろしくお願い...
材料: 豚バラ薄切り 醤油 砂糖 料理酒 みりん ジャガイモ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:手作り 白菜漬け💕
手作り 白菜漬け
白菜が美味しい季節になりましたね この時期は見切り品の白菜を買ってきて 白菜漬け...
材料: 見切り品の白菜 粗塩 砂糖 昆布 鷹の爪 柚子の皮 旨味調味...
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Snapdishの料理写真:たこと春菊の中華風あえ
たこと春菊の中華風あえ
初めて作ったけど タコと春菊のナムルみたいな感じで美味しかった
材料: ゆでだこ 春菊 ねぎ 白い部分 Aごま油 A塩 こしょう A...
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Snapdishの料理写真:お吸い物
nao
お吸い物
具材少なめで簡単に出来ます
材料: 豆腐 塩 ほんだし 酒 水
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Snapdishの料理写真:蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根のコチュマヨサラダ
蓮根の水煮が安かったので お弁当のおかずにしよーっと お酒もすすみそう
材料: 蓮根スライスの水煮 コチュジャン マヨネーズ 醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒パン(岩塩ラウンド、おばあちゃんの蒸しパン風かぼちゃクリーム)
甘酒パン 岩塩ラウンド おばあちゃんの蒸しパン風かぼちゃ...
南瓜カスタードクリーム入りの 昔 おばあちゃんが作ってくれた蒸しパン風菓子パン ...
材料: 強力粉 薄力粉 酒粕 配合はポイント記載 砂糖 塩 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:美味し〜い!茄子のツナ味噌田楽🍆
美味し い 茄子のツナ味噌田楽
ブログで仲良くして頂いてる主婦の方のレシピがとっっても美味しかったので記録します...
材料: 茄子 ツナ缶 三温糖 みりん 酒 味噌 油 塩
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Snapdishの料理写真:長いものつゆポン漬けです。さっぱり味にシャキシャキ♪♪が心地よい美味しさ!冷し麺のアテにも☆
長いものつゆポン漬けです さっぱり味にシャキシャキ が心...
簡単 お手軽に あると嬉しい 品を 白飯にも 日本酒スパークリング にも 合う合...
材料: 長いも 麺つゆ 倍希釈 ポン酢 みりん 生姜チューブ 小口ね...
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Snapdishの料理写真:まんまるおろしハンバーグ
まんまるおろしハンバーグ
まんまるー なんちゅう愛おしいカタチ 練りに牛乳より豆乳のほうがふっくらするそう...
材料: 合挽き 玉ねぎみじん切り 溶き卵 パン粉 豆乳 塩 粗挽きコ...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん🌰✨
栗ごはん
今年初の栗ごはん ぽろたん という種の栗を使って 渋皮までポロリとむけて楽ちんで...
材料: 栗 お米 お酒 塩 十倍出汁 鰹 こんぶ きび砂糖 塩 栗下...
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Snapdishの料理写真:ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマには 火が通り易いように切り込みを入れます 味も染み込み易くなります
材料: ぶりカマ 砂糖 みりん 味噌 酒 チューブニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:採れたて☆ばっけ味噌(ふきのとう)
採れたて ばっけ味噌 ふきのとう
採れたてのふきのとうをいただいたので ばっけ味噌を作ってみました ばっけ ふきの...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:揚げ牛蒡の胡麻甘辛✨チキチキ牛蒡の牛蒡だけ✨
揚げ牛蒡の胡麻甘辛 チキチキ牛蒡の牛蒡だけ
少し前に作ったチキチキ牛蒡の 牛蒡 が美味し過ぎたので今日は同じ味付けで牛蒡だけ...
材料: 太い牛蒡 酒 味醂 砂糖 醤油 ほんだし 白胡麻 片栗粉
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の炊き込みごはん
秋刀魚の炊き込みごはん
新さんまが90円だったから買ってしまった 脂がのっててごはんが美味い これはヒッ...
材料: 米 秋刀魚 塩 だし汁 しょうゆ 酒
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