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Snapdishの料理写真:🍄やわらきのこ🍄
やわらきのこ
やわらぎとキノコって食感が似てるのよねぇ 目を閉じるとどっちかわからんわ
材料: えのき エリンギ にんじん やわらぎ ネギ 胡麻油 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:我が家は「鶏レバー出汁」のお雑煮
我が家は 鶏レバー出汁 のお雑煮
我が家のお雑煮は旦那様の叔母オリジナル 鶏レバー出汁で作ります レバーが苦手な方...
材料: 鶏レバー 水 日本酒 塩 鶏モモ肉 醤油 ネギ 大根 人参 ...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:ワラサの漬け焼き
ワラサの漬け焼き
ワラサはブリのひとつ手前 酒 みりん 醤油に二晩漬けてグリルで焼きました
材料: ブリ ワラサ の切り身 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:牛肉とネギの甘辛炒め
牛肉とネギの甘辛炒め
こんばんは 今日も一日お疲れ様です 今日は美容院に行って トリートメントをしても...
材料: 牛肉 酒 下味 醤油 下味 ネギ 酒 醤油 砂糖 粗挽きこし...
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Snapdishの料理写真:めんちゃんのタコ飯❣️
めんちゃんのタコ飯
menchan mty めんちゃん家の次男くんの大好物 タコ飯 て す コメント...
材料: 米 タコ かつお出汁 千切り新生姜 めんつゆ 酒 その他お好...
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Snapdishの料理写真:餡掛け炒飯(焼飯)
餡掛け炒飯 焼飯
はじめての投稿
材料: ご飯 鶏がらスープの素 水菜 ごま油 卵 豚肉 玉ねぎ 醤油...
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Snapdishの料理写真:ハヤトウリのピリ辛炒め
ハヤトウリのピリ辛炒め
ご近所からハヤトウリ たくさんもらった こんなに漬物にしたって 食べないわ と母...
材料: ハヤトウリ 豚バラ 水菜 ニンニク 生姜 豆板醤 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:卵の入れ方がポイント☝️豚ひき肉とほうれん草のパラパラ炒飯🌸
卵の入れ方がポイント 豚ひき肉とほうれん草のパラパラ炒飯
先週末から嘔吐下痢になったムスメのが私にうつって二人でダウンしてたら昨夜からムス...
材料: 豚ひき肉 ほうれん草みじん切り 玉ねぎみじん切り 卵 ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:鰹のヅケ
鰹のヅケ
ねっとり漬かった鰹に卵黄と練がらしがよく合います ユッケみたいな感じ
材料: 鰹のお刺身 酒 みりん 醤油 昆布 玉ねぎ 卵黄 練がらし
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Snapdishの料理写真:ホクホク蓮根と豚ひき肉のお粥
ホクホク蓮根と豚ひき肉のお粥
炊飯器で簡単におかゆを炊きました ゴロゴロな蓮根で食べ応えを出してます
材料: 米 乾燥大豆 豚ひき肉 醤油麹または醤油 ごま油 酒 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:おつまみに最高♪エシャレットの醤油漬け
おつまみに最高 エシャレットの醤油漬け
皆様おはようございます 爽やかな朝から めっちゃ渋い写真 エシャレットは 味噌マ...
材料: エシャレット 醤油
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Snapdishの料理写真:★大根葉とおジャコのふりかけ★
大根葉とおジャコのふりかけ
新鮮な葉っぱつきの大根がお店に出回ると 作らずにはいられない我が家の定番の常備菜...
材料: 大根葉 ごま油 砂糖 酒 本みりん 昆布つゆ 醤油 ちりめん...
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