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Snapdishの料理写真:万能味ソースでトンテキ
万能味ソースでトンテキ
昨晩の夕飯です モニター当選したマルコメ糀美人とブルドック中濃ソースを使った万能...
材料: 厚めの豚ロース肉 塩胡椒 にんにく サラダ油 日本酒 マルコ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってアジアン風チキンライス(❛ᴗ❛人)
なんちゃってアジアン風チキンライス 人
昨日家から京都の八幡にあるコストコまでママ友とちゃりで行って帰ってきました 行き...
材料: 米と玄米 とりもも ピーマン 人参 玉ねぎ ブイヨンキューブ...
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Snapdishの料理写真:海老とブロッコリーのマヨカレー炒め
海老とブロッコリーのマヨカレー炒め
エビ ブロッコリー ほうれん草
材料: エビ ほうれん草 ブロッコリー又はカリフラワー 調味料 マヨ...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋🍲
もつ鍋
鍋の季節になりましたね 今週末はもつ鍋です
材料: 豚モツ 酒 長葱 キャベツ もやし ニラ 生姜 にんにく 鶏...
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Snapdishの料理写真:トンテキです。塩麹でお肉の柔さ&甘み&旨みが格段にUP♪たっぷりお野菜とご一緒にがっつりと☆
トンテキです 塩麹でお肉の柔さ 甘み 旨みが格段にUP ...
ソース ケチャップにオイスター風味をプラス コクと深みに 白飯が止まりませ んw...
材料: 豚ロース厚切り肉 塩麹 にんにくスライス サラダ油 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン。悲しい男子大学生のクリスマスディナー
ローストチキン 悲しい男子大学生のクリスマスディナー
カプレーゼ ローストチキン 刺身盛り 今更の投稿 クリスマス 時間余ったので頑張...
材料: 鶏肉まるごと 酒 酢 塩胡椒 白だし 鶏ガラ出汁 下ごしらえ...
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Snapdishの料理写真:アボガドとエビのマヨサラダ
アボガドとエビのマヨサラダ
アボガドどうやって食べる 第2弾 簡単に混ぜるだけなのに クラフトビールとワイン...
材料: アボガド角切り エビ 調味料A マヨネーズ 粒入りマスタード...
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Snapdishの料理写真:ロースト鴨♡
Ami
ロースト鴨
今回は胸肉とモモ肉の両方を使いました ちょっと火を入れ過ぎてしまい 噛みごたえバ...
材料: 鴨胸肉 酒 本みりん しょうゆ 青菜
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き  〜柚子生姜あんかけ〜
鰤の塩焼き 柚子生姜あんかけ
こんにちは 鰤の塩焼きです 白だしで簡単に作った柚子と生姜のあんをかけました
材料: 鰤の切り身 塩 お酒 生姜の千切り 柚子の皮 白だし 水 片...
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Snapdishの料理写真:から~げ 油淋鶏ソース
から げ 油淋鶏ソース
テッチャンオススメの五香粉入れてみた 香りがスゲーよかった
材料: 鶏 塩 うま味調味料 砂糖 醤油 玉 すりおろし生姜 すりお...
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Snapdishの料理写真:豚肉と栗の海老辣醬炒め
豚肉と栗の海老辣醬炒め
地元の友達にもらった五色台の栗を冷凍しといたやつと 辛さとうま味の中に栗の甘みが...
材料: 豚肉切り落とし 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:上海炒麺
上海炒麺
ニラがない さっき茹でた絹さやを使っちゃえ でも味はバッチリですよ 上海焼きそば...
材料: 中華麺 中太ストレート生麺 海老 イカ 豚ロース肉 白菜 人...
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Snapdishの料理写真:自家製ブルーベリー🫐のアイス
自家製ブルーベリー のアイス
夏に採れたブルーベリー ジャムにして保存 粒は冷凍保存してました アイスにブルー...
材料: 生クリーム レモン汁 卵 砂糖 バニラエッセンス ラム酒 お...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと茄子の甘辛炒め
ズッキーニと茄子の甘辛炒め
おかずにも ご飯に乗せて丼にしても
材料: ズッキーニ なすび 豚肉
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