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Snapdishの料理写真:《菜花と油揚げの炊き合わせ》
菜花と油揚げの炊き合わせ
冷凍しておいた菜花を解凍すると苦味が強く感じらました そのまま食べるには向かない...
材料: 菜花 出汁 油揚げ 出汁 みりん 薄口醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:豆腐とえのきのヘルシーつくね
豆腐とえのきのヘルシーつくね
豆腐 えのき 鶏ひき肉でヘルシーつくねです 卵黄つけていただきます つくね 豆腐
材料: 鶏ひき肉 豆腐 えのき 小麦粉 塩 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の野菜ロール
鶏むね肉の野菜ロール
鶏むね肉で野菜を巻き巻き
材料: 鶏むね肉 ごぼう 人参 いんげん 酒 オイスターソース みり...
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Snapdishの料理写真:サバ缶&アルモンデ煮物
サバ缶 アルモンデ煮物
ずーっと前にサバ缶を買ってて中々使うことが出来なかったので冷蔵庫に少しずつ残って...
材料: サバ缶 大根 人参 椎茸 ちくわ さやいんげん 冷凍 調味料...
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Snapdishの料理写真:香りソルトガーリック&オニオンmilky曰く「痛めつけ焼w」
香りソルトガーリック オニオンmilky曰く 痛めつけ焼...
5月15日ランキング38位に入りました ありがとうございます 私たち 夫婦は 鶏...
材料: 手羽先 香りソルトガーリック オニオン ごま油 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉とレンコンと人参のピリ辛炒め
大豆のお肉とレンコンと人参のピリ辛炒め
大豆のお肉は加熱すると大豆臭がするのでその対策して豆板醤と甜麺醤をメインに味付け...
材料: 大豆のお肉ミンチ 豆板醤 甜麺醤 みりん 日本酒 レンコン ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとズッキーニとアスパラガスの和風煮物
厚揚げとズッキーニとアスパラガスの和風煮物
厚揚げとズッキーニとアスパラガスの和風煮物 ズッキーニを煮ると なんと食感がほぼ...
材料: 厚揚げ ズッキーニ アスパラガス しめじ
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ&ポテトサラダ
ハンバーグ ポテトサラダ
今日の夕食はハンバーグとポテトサラダと鶏肉の煮物を食べました
材料: ハンバーグ 豚焼肉 玉ねぎ 卵 パン粉 塩こしょう サラダ油...
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Snapdishの料理写真:ひじきと木耳を炊いたん(京都風)
ひじきと木耳を炊いたん 京都風
海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:✳︎ゴマペーストで作る《小松菜の白和え》
ゴマペーストで作る 小松菜の白和え
人参 小松菜 こんにゃく 木綿豆腐 白和え 野菜料理 豆腐料理
材料: 木綿豆腐 小松菜 人参 こんにゃく ゴマペースト さとう 白...
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Snapdishの料理写真:大根と牛肉の煮物
大根と牛肉の煮物
味が染みてて美味しいー
材料: 大根 牛肉 だし みりん 酒 水 醤油
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Snapdishの料理写真:私の《こむすび弁当》
私の こむすび弁当
ちょっと嬉しい金曜日 今週最後のお弁当はミニおにぎりと昨夜の豚バラ大根 ミニおに...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏肉の皮パリパリ照り焼き
鶏肉の皮パリパリ照り焼き
肉料理
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:筍木の芽和え
筍木の芽和え
筍と木の芽味噌をつくりおきしておけば 後は楽々 木の芽和え 青寄せは簡単に 茹で...
材料: 筍 木の芽 てんさい糖 味噌 みりん 出汁 鰹節 酒 醤油 ...
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