酒米  醤油  のレシピと料理アイデア

週の始まり 月最後の月曜日 地味な和食deいつもの感じ 銀鮭塩焼き 冷奴 にら炒...

ビビンバ丼はナムルたっぷりでヘルシーに 豆もやしのナムルはラー油でピリ辛 ゼンマ...

肉団子は 酒 醤油 味醂 生姜で 炒めながら味付け たくさん肉団子を作ったら 揚...

鶏モモ肉に 糀甘酒　牡蠣だし醤油　料理酒　おろしニンニク　おろし生姜　ごま油で味...

またもや もどき料理です 見てこんな感じかしら って作ったらメッチャ美味しい タ...

今夜は 娘も一緒にいただきます リクエストに応えて 和食の献立 　　　　　　　 ...

長男が大好きな炊き込みご飯 今日のお弁当用に作りました なめたけの瓶を使っている...

栗が売ってたので 栗ご飯にしました 栗 皮付で600g 米 合 酒 大さじ 塩 ...

台風が去って すっかり秋の空でしたね こんな日ゎ優しぃ味の炊き込みご飯が 食べた...

ずっと気になっていた さくらごはん 生粋の静岡県民なのに食べたことがありませんで...

久々のハンバーグ トマトソース嫌いな夫のために 和風おろしソースにしました 思っ...

久々のあさりご飯 今回は 筍とたっぷりの生姜を入れて土鍋で炊き込んだよ v チッ...

クックパッドでみつけて以来 これは我が家の定番料理になってます 本家のレシピより...

もち米に酒と醤油をまぶして イカに詰めて 40分コトコト炊きました イカ飯