酒粕酵母 のレシピと料理アイデア

酒粕酵母液ストレートで白パン生地を仕込み 明日の朝には一次発酵終わってる予定 チ...

今回は天然酵母のみの発酵なのでゆっくりゆっく り時間をかけています 焼成時 パン...

ミニパウンド型で小さな山食を焼きました ツルツルな型だから と油塗らなかったら見...

パン ド ミ焼けました 今日は酒粕酵母で1 5斤　18時間放置です o 天然酵母...

角食が型から離れずサイドがボロボロに ちょっと凹んだ バゲットはまだまだ修行が必...

酒粕酵母10日目 先ほどふたを開けたら 　 プスッ ちょびっとだけ 泡っとしまし...

皆さんの酒粕酵母パンを見ながら美味しそうだな と思って 初めて酒粕酵母を起こしま...

冬休みに作ったお料理まとめちゃいました 左上から仙台にいる兄から貰った蒲鉾と冷蔵...

なんてことない素朴なレーズンパンです

黄な粉 あんぱんを作ってみました chiekoさん 食べ友 宜しくお願いします

バターロールを作りまくっていたおかげか 少しは成形うまくなってきたかしら

酒粕酵母の山食第二弾の超初心者です 美味しく出来たかな 明日の朝が楽しみです パ...

サクサクふんわりでベーキングパウダーとは違う美味しさが おかし デザート

お粉と酒粕酵母を同量でまぜまぜしてみましたけど こんなに固い これでいいの にー...