刻み昆布たっぷりで豚肉と合わせた炒めものを作りました さつま揚げを入れるときは ...
材料: 豚こま切れ肉 刻み昆布 干し椎茸 人参 醤油 酒 味醂 生姜...
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春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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こんにちは 良いお天気のお昼からおつまみ投稿 先日お店で見つけた極太の長葱と 釧...
材料: 長葱 シシャモ スナップエンドウ 甘酢 焼きあごだしつゆ 輪...
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久しぶりの投稿になります チキンのパン粉焼きは 以前にも 14 10 11 投稿...
材料: 鶏もも肉 クレイジーソルト おろしニンニク 酒 オリーブオイ...
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義母が作ったインカのめざめと友達から貰った北あかりというジャガイモで昔ながらのコ...
材料: ジャガイモ インカのめざめ 北あかり 合挽き又は牛挽肉 玉ね...
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一昨年も作った炊飯器で放置のローストビーフ 何回作っても失敗なし でも今回はお湯...
材料: 牛もも肉ブロック だし醤油 酒 みりん 玉ねぎすりおろし 塩...
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少しづつ 暑くなってきましたね 今年もサラダ代わりに野菜をたっぷり巻いていただく...
材料: ライスペーパー レタス もやし にら 鶏ささみ肉 カニかま ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お客様と話題になったので 今日のおとーし...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 蒟蒻 椎茸...
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