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昨日のランチでした 豚ロース丸ごと唐揚げにしてご飯の上にドーンと乗っけ野菜たっぷ...
材料: 豚ロース 塩胡椒 小麦粉 卵 片栗粉 水 ごぼう 蓮根 人参...
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スーパーで絹皮なすと名のついた美味しそうなナスを発見 o 素揚げにして 冷凍室に...
材料: 絹皮なす 穴子 黒酢 砂糖 味醂 醤油 蜂蜜 オイスターソー...
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今日はあわただしかったから とにかくチャチャっと出来るメニューに 冷凍の唐揚げを...
材料: 冷凍唐揚げもしくは買ってきた唐揚げ 人参 ピーマン 玉ねぎ ...
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春野菜で黒酢の酢豚を作りました 黒酢で作ると酸味がキリッとして 少し大人っぽくな...
材料: 黒酢 キビ砂糖 鶏がらスープの素 醤油 みりん ごま油 はち...
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李錦記オイスターソース活用術 お魚にもオイスターソース 今回は塩鯖を使って下味な...
材料: 塩鯖 青菜 キクラゲ 生姜みじん切り 水 ダシダ オイスター...
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酢豚風に入れたコンニャクが少しだけ残ったので 茄子と一緒に炒めて金平風にしてみま...
材料: 茄子 コンニャク 砂糖 味醂 麺つゆorだし醤油 白ごま 一...
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ミツカンさん カンタン黒酢 有難うございました 先ずは 鶏肉と野菜を炒めて カン...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト 椎茸
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