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Snapdishの料理写真:大きめれんこん豚つくね
大きめれんこん豚つくね
タレはシャーロウワンズ風
材料: れんこん 片栗粉 レンコン用 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 玉ね...
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Snapdishの料理写真:菊花の雑炊作ってみたヽ(゚Д゚)ノ
菊花の雑炊作ってみた
昆布茶と塩麹と鰹ダシで出来ちゃいます
材料: 食用菊 昆布茶 鰹ダシ 顆粒 塩麹 お米 お水
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Snapdishの料理写真:暑さぶっとばす 鶏肉辛ーーーチリソース+紹興酒
暑さぶっとばす 鶏肉辛ーーーチリソース 紹興酒
辛ーーーいチリソースを鶏肉に 絡めて ハーヒーフー と 食べたかった からの 作...
材料: 鶏もも肉 紹興酒 塩 リンゴ酢 豆板醤 ケチャップ 塩 ニン...
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Snapdishの料理写真:タコとザーサイのピリ辛炊き込みご飯⭐新玉ステーキバルサミコソース⭐ボンゴレロッソ⭐
タコとザーサイのピリ辛炊き込みご飯 新玉ステーキバルサミ...
恒例火曜ランチ 炊き込み御飯は簡単に 新玉のステーキは 酒 しょうゆ みりん バ...
材料: タコ ザーサイ しょうゆ 味覇 ごま油 お米 水
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Snapdishの料理写真:醤油麹と、甘酒と醤油麹から作るなめ茸
醤油麹と 甘酒と醤油麹から作るなめ茸
まだまだ茶色いスナップ続きます 醤油麹 こちらも今まで時間をかけて作ってましたが...
材料: 乾燥米麹 塩 醤油 水
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚ロース炒めの丼
ゴーヤと豚ロース炒めの丼
家庭菜園のゴーヤをわたごと 塩麹に漬けた豚ロースと玉ねぎ 生姜と炒めて まる生ぽ...
材料: 豚ロースとんかつ用 ゴーヤ 生姜 玉ねぎ 塩麹 まる生ぽん酢
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Snapdishの料理写真:#発芽酵素玄米 牛とビーツの炊き合わせにケール まっちGちゃんの納豆漬け 婆漬け 甘酢らっきょ #甘糀のホエードリンク
発芽酵素玄米 牛とビーツの炊き合わせにケール まっちGち...
中年女の孤卓シュミレーション 4月からは 私も1人ご飯である もう子供達の思春期...
材料: 発芽酵素玄米の甘糀 水 麹 玄米 甘糀のホエードリンク ヨー...
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Snapdishの料理写真:パクチーなオムレツ。
パクチーなオムレツ
昨日の息子のお夕飯です 前日の冷やし中華に作って余った さいた鶏むね肉をオムレツ...
材料: 水 蜂蜜 ぽん酢 シャンタン または鶏ガラ素 水 片栗粉 好...
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Snapdishの料理写真:癖になる辛さ♬チョルミョン風
癖になる辛さ チョルミョン風
マルコメタイアップ投稿 こんにちは そろそろ冷たい麺も食べたくなってきますよね ...
材料: 盛岡冷麺 茹で玉子 キャベツの千切り もやし きゅうり 人参...
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Snapdishの料理写真:フライパンで焼くだけ♬中華風ローストビーフ
フライパンで焼くだけ 中華風ローストビーフ
こんにちは どしゃ降りの予報だったんですが どしゃ降りと言うより風が強くて吹きつ...
材料: 牛もも塊肉 塩 胡椒 油 塩麹 紹興酒 醤油 りんご酢 五香...
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Snapdishの料理写真:かんたん酢で油淋鶏風サラダ💓
かんたん酢で油淋鶏風サラダ
冷蔵庫にむね肉2枚 これを使って何かを作ろうとあるもので作ってみたら これが意外...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 生野菜 ドレッシング かんたん酢 白...
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Snapdishの料理写真:醤油麹の韓国風ダレ、なめたけ
醤油麹の韓国風ダレ なめたけ
発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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Snapdishの料理写真:コーン米のお寿司。
コーン米のお寿司
友達が来たのでちょっとパーティ風 この前TVでやってたレシピより
材料: 米 とうもろこし みょうが 薄切り牛肉 グレープシードオイル
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Snapdishの料理写真:常備菜いろいろ✨
常備菜いろいろ
こんにちは しばらくつくフォト続いていたので一旦自分のお料理をアップします 地味...
材料: キャベツの塩麹コールスロー スライスしてチンして水切りしたキ...
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