栗の味わいを最大限に少量のお醤油の塩分で甘さを引き立てみました お醤油と生クリー...
材料: 茹で栗の剥き身 牛乳 お醤油 あれば生クリーム
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お節覚書 子供も食べれる酸っぱくない炒りなますと大人用に酸っぺぇ菊花かぶ 来年も...
材料: 炒りなます レンコン 人参 大根 干し椎茸 油揚げ 薄口醤油...
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最近娘にもやしブームが到来しておりまして 主菜副菜問わずよくもやし料理を作ってお...
材料: もやし ピーマン 牛小間切れ肉 にんにく 醤油 酒 片栗粉 ...
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少し前の晩御飯で作ったお魚料理です 生姜醤油とごま風味が香ばしくて 鰯が 新しか...
材料: 鰯 醤油 万能ネギ コンソメ 砂糖 みりん 白ごま おろし生...
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私以外酸っぱい食べ物苦手な家族たち それでも食べられるように 黒砂糖でコクを出し...
材料: 黒酢 黒砂糖 醤油 水 豚ロース 片栗粉 下味 砂糖 塩 生...
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最近 巻かないロールキャベツが流行っていますが 昨夜は炊飯器ではなく 大きな土鍋...
材料: キャベツ 豚挽き肉 玉ねぎ 人参 セロリ 卵 ベーコン 鶏ガ...
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厚揚げと鶏団子の煮込み 鶏団子から出た出汁がさっぱりウマウマ 今日もお疲れ様 カ...
材料: 鶏ももひき肉 卵 片栗粉 ネギみじん切り 厚揚げ 水 砂糖 ...
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