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Snapdishの料理写真:手羽中のガーリックグリル
手羽中のガーリックグリル
ヘリオス酒造様 ありがとうございました
材料: 手羽中 胡麻油 酒 醤油 ニンニクスライス
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと舞茸とニンニクの芽とクルミの甘辛オイスター炒め
鶏レバーと舞茸とニンニクの芽とクルミの甘辛オイスター炒め
土曜夜のアテです
材料: 鶏レバー 酒 醤油 みりん 片栗粉 鷹の爪 生姜みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の五彩漬け
切り干し大根の五彩漬け
漬けてから暫く置き 野菜に味がしみたころが食べごろ 沢山作って冷蔵庫に入れて置き...
材料: 切り干し大根 昆布 人参 きゅうり ピーマン 赤ピーマン 漬...
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Snapdishの料理写真:しかない料理
しかない料理
かぼちゃを使った しかない料理をご紹介します 今回は 火をつかわない かぼちゃの...
材料: かぼちゃ 牛乳 水 かつお節 醤油 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:焼き鳥🍺
焼き鳥
鶏もも 鶏胸のひき肉で作ったつくね ククパの話題レシピで作ったら美味しかったー ...
材料: 鶏ももひき肉 鶏胸ひき肉 玉ねぎ大 ニラ 酒 醤油 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:和豚もち豚*塩麹茹で豚の紫蘇穂タレ
和豚もち豚 塩麹茹で豚の紫蘇穂タレ
粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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Snapdishの料理写真:🐔鶏の煮おろし
鶏の煮おろし
鶏もも肉を炒めて甘辛タレ汁に 漬けて大根おろしを乗せました NHKきょうの料理を...
材料: 鶏もも肉 出汁 薄口醤油 みりん 大根 塩 片栗粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:玄米と野菜のおやき。
玄米と野菜のおやき
マクロビの定番 おやきは材料は何でもOK あるもので作ります ウチの子の好物です...
材料: 冷やご飯 玉ねぎ 人参 牛蒡 全粒粉 塩 水 菜種油
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Snapdishの料理写真:つくね
つくね
どうしても つくねをつまみながら酒を飲みたくなったので作りました 美味しかったぁ
材料: つくね 鶏ミンチ モモ肉 卵 パン粉 刻みネギ 片栗粉 おろ...
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Snapdishの料理写真:納豆おやき
納豆おやき
納豆が沢山あったので ちゃちゃーっと混ぜて焼くだけの簡単夕ご飯にしました 焼き海...
材料: 納豆 じゃがいも摩り下ろし ネギまたはニラ 卵 焼き海苔 め...
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Snapdishの料理写真:♡もやしのピリ辛味噌炒め♡
もやしのピリ辛味噌炒め
手抜きな一品 罒 でも ピリ辛具合が上手くいった
材料: もやし ピーマン キャベツ 卵 味噌 醤油 酒 砂糖 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:★母さん直伝豚のコーラ煮!★🍔
母さん直伝豚のコーラ煮
昔から好きだった味をついに自分で これは簡単で美味しいよー 写真はヒレ肉 へるし...
材料: 豚肉かたまり コーラ 醤油
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Snapdishの料理写真:たこの酢の物
たこの酢の物
北海道産のたこが購入できたので 作ってみました 夫にも子どもにも好評 たこ たこ...
材料: たこ きゅうり 乾燥わかめ かつお出汁 砂糖 酢 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:お餅と厚揚げのコチュジャン焼き(トッポギ風)
お餅と厚揚げのコチュジャン焼き トッポギ風
韓式辣椒醬燒日式年糕 お正月の残り物のお餅をトッポギ風にして頂きました
材料: コチュジャン 蜂蜜 醤油 胡麻油 炒り胡麻 ざく切り白菜 o...
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