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Snapdishの料理写真:黒豆煮
黒豆煮
お砂糖少ないから 艶が出ないけど 小さい頃から食べてきた黒豆はコレ 甘いのは 食...
材料: 黒豆 お砂糖 醤油 こんにゃく だし汁 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:手作り揚げない飾り切り大学芋パフェとチャイ
手作り揚げない飾り切り大学芋パフェとチャイ
寒いけどおやつにパフェなら食べれちゃう あったかチャイてきょうのおやつ出来上がり...
材料: さつまいも カットして水に晒しておく オリーフ オイル きひ...
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Snapdishの料理写真:山ウドの皮のキンピラ
山ウドの皮のキンピラ
山ウドの酢味噌和えを作った残りの皮を使いました 香りがよくて あっという間に完食...
材料: 山ウドの皮 胡麻油 輪切り唐辛子 みりん 砂糖 醤油 人参
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Snapdishの料理写真:ちりめんじゃこと里芋の炊き込みご飯
ちりめんじゃこと里芋の炊き込みご飯
ちりめんじゃこと里芋を揚げ焼き 炊き込みご飯 ちりめんじゃこ 里芋
材料: お米 昆布 料理酒 塩 醤油 里芋 かぶ 葉も少し ちりめん...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと菜の花の塩たんかんマリネ
ホタルイカと菜の花の塩たんかんマリネ
すっかり春の食材 ホタルイカは をとり 菜の花を少しだけ硬めにゆでて 双方水気を...
材料: ホタルイカ 菜の花 茹でた状態 オリーブオイル 青切り塩たん...
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Snapdishの料理写真:つゆ!でいただく 土瓶蒸し風鍋
つゆ でいただく 土瓶蒸し風鍋
これうまつゆを使ってアレンジ鍋を作ってみました 練り物の他に舞茸 しめじ 鶏 海...
材料: はんぺん 白身魚揚げ 野菜揚げ 厚揚げ 鶏むね肉 海老 しめ...
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Snapdishの料理写真:これ!うま‼︎つゆに漬けるだけ♡トロ〜り半熟味玉。
これ うま つゆに漬けるだけ トロ り半熟味玉
おはようございます 昨日はこれうまつゆを使って味玉を作りました 味玉は常備菜の我...
材料: 卵 水 お酢 お好みのつけ汁
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Snapdishの料理写真:たこ焼き器で卓上焼売
たこ焼き器で卓上焼売
たこ焼き器で作る焼売です 以前ペコリではも焼き上がりを投稿しましたが 今回は焼く...
材料: 焼売の皮 豚挽肉 エノキみじん切り 玉ねぎみじん切り 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とゴボウのあんかけ焼きそば🎵
牡蠣とゴボウのあんかけ焼きそば
プリップリの牡蠣を牡蠣醤油とオイスターソースで 牡蠣はゴボウと相性イイね モヤシ...
材料: 牡蠣
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Snapdishの料理写真:青森ニンニク農家のご飯のお供
青森ニンニク農家のご飯のお供
大蒜 身体を温める作用があり風邪予防やアリシンには殺菌効果があるとかないとか 疲...
材料: ニンニク オリーブオイル サラダ油 ネギ 醤油
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Snapdishの料理写真:春菊と油揚げの混ぜ御飯。
春菊と油揚げの混ぜ御飯
春菊好きの方にオススメです 混ぜてすぐ食べれば 油揚げさっくさく すぐじゃなくて...
材料: 春菊 油揚げ 醤油
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Snapdishの料理写真:あごだしで作ったうどんのつゆでリメイク茶碗蒸し
あごだしで作ったうどんのつゆでリメイク茶碗蒸し
おはようございます 焼きあごだしで作ったうどんの つゆが 余ったので 茶碗蒸しを...
材料: うどんの残り汁 卵
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Snapdishの料理写真:コンビーフ丼
コンビーフ丼
先日のお夕飯です 缶詰をチンして乗っけただけですが めちゃめちゃ美味しかったです...
材料: 温かいご飯 コンビーフ レタス シュレッドチーズ 卵黄 プレ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの梅和え🍏
ゴーヤの梅和え
お友達から教えてもらったお酒に合うレシピです これからのゴーヤの時期に活躍しそう...
材料: ゴーヤ 梅干し 鰹節 炒りごま 塩 麺つゆor醤油
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