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Snapdishの料理写真:初黒豆。反省点と次回気をつけることなどメモメモ、、、
初黒豆 反省点と次回気をつけることなどメモメモ
美味しいっちゃ美味しいけど 次回リベンジ
材料: 黒豆 水 砂糖 醤油 ワイン 重曹
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Snapdishの料理写真:根菜の炒り鷄
根菜の炒り鷄
野菜がいろいろは無かったけど 鶏肉と炒り煮にしました 水は全く入れなくて お酒と...
材料: 鷄もも肉 れんこん ごぼう 人参 油 だしパック みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:漬けて焼くだけ。醤油麹🍯マスタードチキン( ˙▿˙ )
漬けて焼くだけ 醤油麹 マスタードチキン
手羽元をハサミでちょきちょきと 食べやすく開いて 調味液に漬けて焼くだけ 簡単お...
材料: 手羽元 醤油麹 醤油 はちみつ 酒 酢 粒マスタード にんに...
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Snapdishの料理写真:新じゃが☆キャベツ☆アスパラガスと、鶏むね肉の和風バルサミコ風味
新じゃが キャベツ アスパラガスと 鶏むね肉の和風バルサ...
ちょっとアスパラガスを茹ですぎちゃった 本日夫は明日のための検査食のみなので 食...
材料: 鶏むね肉 新じゃが アスパラガス キャベツ 片栗粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:お一人様晩ごはん
お一人様晩ごはん
日曜日 かすべの煮付け 残した ザンギ お惣菜 大根サラダ 残した 鯵のたたき ...
材料: 醤油 酒 水 みりん 砂糖 昆布 あれば 生姜の薄切り
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Snapdishの料理写真:ランチはあのお店の『きのこ麺』を真似っこ♡ズボラversionです(≧▽≦)
ランチはあのお店の きのこ麺 を真似っこ ズボラvers...
きのこ本舗 の養々麺ってご存知 簡単に出来るので時々買います きのこの具が入って...
材料: きのこダネ しめじ 椎茸 エノキ 水 麺つゆor出汁醤油 醤...
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Snapdishの料理写真:冷凍ひき肉シートとソフト麺のミートソース
冷凍ひき肉シートとソフト麺のミートソース
ソフト麺の給食を思い出しつつ お肉が少ないので豆腐でかさまし 笑 残り物一掃超速...
材料: 冷凍ひき肉シート 冷凍野菜ミックス トマト水煮 ミートソース...
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Snapdishの料理写真:カレーチーズクリームのクラムチャウダーとガーリッククリスプブレッド
カレーチーズクリームのクラムチャウダーとガーリッククリス...
塾前ご飯 今日はクリーミースパイシー
材料: あさり じゃがいも セロリの茎 白ネギ ズッキーニ 人参 ベ...
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Snapdishの料理写真:このタレ メチャ旨!
このタレ メチャ旨
辛いんだけど 旨 い 何に使っても 美味しい
材料: 赤 青唐辛子 しょうが ニンニク 豆豉醬 スイートチリソース...
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜の黒酢あん定食
鶏と野菜の黒酢あん定食
大戸屋のが食べたくなって でも太りそうなので今は揚げません 黒酢あん 大戸屋 黒...
材料: 鶏もも 皮ははずす 塩 胡椒 にんにく 生姜 小麦粉 じゃが...
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:三色ビビンバ丼〜☆battymamaのおからレシピ〜☆
三色ビビンバ丼 battymamaのおからレシピ
いつもの三色丼も美味しいけれど 暑い日には ちょっぴりピリ辛な三色丼が食欲も増し...
材料: 鶏そぼろ 鶏ミンチ おから 酒 砂糖 醤油 ニンニク 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:変わり豚キムチ!
変わり豚キムチ
昨晩の一品は キムチを炒めずに ナス 豚肉 きむち ナスの順に重ね ニラで巻いて...
材料: ナス 豚肉 キムチ ニラ しめじ 玉ねぎ お醤油 お酒 ごま...
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Snapdishの料理写真:鮭と昆布の炊き込みごはん、豆腐と蓮根のヘルシーハンバーグ
鮭と昆布の炊き込みごはん 豆腐と蓮根のヘルシーハンバーグ
今日は鮭と昆布で炊き込みごはんを作りました あと豆腐と鶏挽肉に 蓮根 玉ねぎ ヒ...
材料: 米 甘塩鮭 昆布 醤油 和風ダシ 酒 みりん
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