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Snapdishの料理写真:葉ワサビとアボカドの和えもの
葉ワサビとアボカドの和えもの
今が旬の 葉ワサビ がお安くなっていたので 大好きなアボカドと和えたら美味でした...
材料: 葉ワサビ アボカド 濃口醤油 みりん 酢 白ごま
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Snapdishの料理写真:醤油チキンソテー ゴルゴンゾーラソース
醤油チキンソテー ゴルゴンゾーラソース
チキンは醤油とみりんに漬けておいてからソテー 醤油で色良く焼き上がります ゴルゴ...
材料: 2人分 鷄もも肉 しょうゆ みりん オリーブ油 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:手羽元のタマリンド煮
手羽元のタマリンド煮
タマリンドのクセのない酸っぱ甘さをお酢の代わりに使えないかと思い作ってみました ...
材料: 手羽元 茹で卵 タマリンドペースト 醤油 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとれんこんのデパ地下風
さつまいもとれんこんのデパ地下風
これ美味しいから大好き 最初はシュトママさんに教えてもらったんだったなーお元気か...
材料: さつまいも れんこん 揚げ油 片栗粉 酢 醤油 砂糖 黒胡麻
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Snapdishの料理写真:トマトとじゃこのサラダ
トマトとじゃこのサラダ
レシピ本を参考に あえるだけ簡単サラダ
材料: トマト きゅうり ちりめんじゃこ しょうが 酢 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:えびしんじょの春巻き
えびしんじょの春巻き
困った時の春巻き 適当に作ったにしてはエビがぷりぷりでおいしかった
材料: エビ はんぺん 枝豆 春巻きの皮 醤油 ごま油 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
お煮しめで使った大根 人参 ごぼう こんにゃくが余ったのでもつ煮作ってみました
材料: 白もつ 下処理済み だいこん にんじん こんにゃく ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:鮭ピラフ
鮭ピラフ
炒飯じゃないよ ピラフなんだから
材料: 鮭の切り身 人参 セロリ 米 白ワイン 醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:マグロのすきみユッケ
マグロのすきみユッケ
お魚屋さんで買った すきみをユッケに 韓国のりで巻いていただきま す
材料: マグロのすきみ アボカド 砂糖 紹興酒 お酒 コチジャン 醤...
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と野沢菜の梅バターパスタ
豚こま肉と野沢菜の梅バターパスタ
バター醤油と豚肉の旨味 梅の甘酸っぱい味が合います
材料: 豚こま肉 梅干し 野沢菜ちりめん ふりかけ 醤油 バター に...
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Snapdishの料理写真:さっぱり梅干しでピーマン肉巻き!
さっぱり梅干しでピーマン肉巻き
バテ気味だけど お酒は飲みたいなぁ 疲労回復を狙う1品です 豚肉のビタミンBと梅...
材料: ピーマン 厚揚げ 梅干し かつおぶし 醤油 麺つゆ 豚バラ肉
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Snapdishの料理写真:生姜焼きとポテサラ
生姜焼きとポテサラ
生姜焼きは玉ねぎのみじん切りをたっぷり入れるのが好き ポテサラは初挑戦 おいしく...
材料: 豚肉 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 塩胡椒 生姜
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Snapdishの料理写真:厚揚げ肉豆腐。
厚揚げ肉豆腐
ふかふかジューシー
材料: 厚揚げ 牛肉細切れ 卵 片栗粉 長ネギ 水 醤油 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:炊飯器de沖縄のソーキの煮付け♡でソーキそば♡
May
炊飯器de沖縄のソーキの煮付け でソーキそば
沖縄そばを買ってきたので この前作ったソーキでソーキそば ソーキを茹でた時の茹で...
材料: ソーキの茹で汁 水 出汁パック 醤油 塩コショウ
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