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Snapdishの料理写真:葉ワサビとアボカドの和えもの
葉ワサビとアボカドの和えもの
今が旬の 葉ワサビ がお安くなっていたので 大好きなアボカドと和えたら美味でした...
材料: 葉ワサビ アボカド 濃口醤油 みりん 酢 白ごま
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Snapdishの料理写真:揚げ餅甘だれがけ
揚げ餅甘だれがけ
餅はきな粉としか食べない妹達が食べてくれた 別に作っておいた揚げ餅を次日の昼も持...
材料: 餅 醤油 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰め〜꒰◍'౪`◍꒱۶*.+`
高野豆腐の肉詰め
ヘルシー美味し 一品 ボリュームもあって食べ応えアリ
材料: 高野豆腐 豚ひき肉 人参 しいたけ ヒジキ 生 酒 醤油 片...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌
手作り味噌
2月17日 塩分13 10kg 寒仕込み 今日は天地返し カビも無く良い状態でし...
材料: 大豆 塩 生麹 ビニール 消毒用アルコール 小さな段ボール
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺♪
汁なし担々麺
きよしゅんさんの激辛麻婆麺を見て中華麺が食べたくなったよ 担々麺が大好きなので今...
材料: 豚挽き肉 八丁味噌 テンメンジャン 砂糖 蜂蜜 醤油 すりゴ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースと卵の甘辛煮🥚
豚肩ロースと卵の甘辛煮
白いごはんに合う あっさり甘辛風味のカンタン煮込み 疲れた日にもスッと入るので ...
材料: 豚肩ロース ゆで卵 生姜の薄切り にんにく 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:チキンのアジアン炒め
チキンのアジアン炒め
最近はまったタレで ご飯もお酒も進みます ナンプラー苦手な子供もオイスターと砂糖...
材料: 鶏もも 玉ねぎ ピーマン パプリカ プチトマト ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:お肉のコチュマヨ春巻き♡
お肉のコチュマヨ春巻き
昨日 串揚げパーティーをして 余った一口大のささみと豚ヒレ お弁当のおかずに使っ...
材料: ささみや豚肉 マヨネーズ コチュジャン 醤油 ニンニク はち...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と秋野菜の炒め煮♡
鶏肉と秋野菜の炒め煮
寒いですね 今朝から雪がチラチラしてます 鶏肉と秋野菜をたっぷり入れて炒め煮に ...
材料: 鶏肉 さつまいも 蓮根 きのこ 醤油 砂糖 マヨネーズ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:羽根つき餃子
羽根つき餃子
味がしっかりしててとっても美味しい餃子です ご飯と が進むよ
材料: 豚挽肉 キャベツ ニラ 生姜のみじん切り ニンニクのみじん切...
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Snapdishの料理写真:白菜巾着シュウマイ
白菜巾着シュウマイ
餃子の種を使い 3品作りました まずは 白菜巾着 中からジュワジュワっと スープ...
材料: 餃子の種 豚肉ミンチ ニラ 刻む 白菜 みじん切り 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:名古屋 風来坊風⁈ 手羽中の甘辛炒め
名古屋 風来坊風 手羽中の甘辛炒め
風来坊 行ったことないし 食べたことないけど これは 止まらない美味しさ
材料: 手羽中 小麦粉 醤油 みりん 黒糖 又は砂糖 ニンニク 水 ...
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Snapdishの料理写真:鯖の漬け
鯖の漬け
玄海灘の鯖を漬けにして持ち帰りました メリークリスマス
材料: 活き鯖 九州の甘口醤油 わさび 胡麻
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトの冷や麦
フレッシュトマトの冷や麦
思い付きで やってみたけど 全て飲み干しました
材料: トマト 冷や麦 ゆで卵 ねぎや貝割れ 茗荷 白だし 塩と砂糖...
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