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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「砂肝とニンニク芽の紹興酒炒め」飛騨のしぼりたて生原酒とともに♪ 皆さん乾杯!😋
オヤジ特製 砂肝とニンニク芽の紹興酒炒め 飛騨のしぼりた...
冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
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Snapdishの料理写真:常備菜「鶏セロリ味噌」
常備菜 鶏セロリ味噌
ご飯に合う チャーハンにもgood 炊き上がったご飯に混ぜ込んでもいいかも
材料: セロリ 葉ごと とりモモ肉 皮なし 味噌 酒 ナンプラー ご...
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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸しエキスをたっぷり吸った春雨 !
アサリの酒蒸しエキスをたっぷり吸った春雨
アサリを酒蒸し風にして 茹で上がった春雨を加えてみました アサリの濃厚な旨味を春...
材料: アサリ 春雨 エリンギ 白ネギ 酒 醤油 ニンニク 生姜 塩...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの温玉粒マスタードのせ
厚揚げの温玉粒マスタードのせ
おつまみ系であります ゞ 温玉硬くなり過ぎたであります ゞ そして お豆腐レシピ...
材料: 厚揚げかお豆腐 温玉 粒マスタード 揚げ玉 お好みで お醤油...
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Snapdishの料理写真:お茄子入りゴーヤチャンプル!
お茄子入りゴーヤチャンプル
ご飯が進みます
材料: ゴーヤ ナス 豆腐 豚肉コマ切れ 卵 塩コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:コロコロ揚げ焼きもちの卵入り中華あんかけ💚
コロコロ揚げ焼きもちの卵入り中華あんかけ
めっちゃ簡単で 美味しいよ 調味料の濃さは調整してね
材料: 切り餅 竹の子の水煮 椎茸 人参 ほうれん草 小松菜など 醤...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯プレート♡
今日の夕飯プレート
春菊サラダ とりハム シーチキンじゃが オムレツ 玄米おにぎり ほうれん草のお味...
材料: 春菊 竹の子 エサンテ 醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:きつねのまぜごはん🦊
きつねのまぜごはん
おいなりさんを作るのが面倒な時に 酢飯も炊き込むのでとても楽 きつね いなり 混...
材料: お米 油揚げ 干しきのこ にんじん 白ごま
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Snapdishの料理写真:鶏ガラスープで作る親子丼
鶏ガラスープで作る親子丼
簡単料理 親子丼 鶏ガラスープの丼つゆで作った親子丼です 鶏の旨みMAXで最高に...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 三つ葉 A 醤油 A みりん A 酒 A ...
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Snapdishの料理写真:スタカレー#娘娘#再現
スタカレー 娘娘 再現
ご飯にかけても麺にかけてもおいしいよ
材料: 豚挽き肉 にら 水 豆板醤 甜麺醤 おろしにんにく 五香粉 ...
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Snapdishの料理写真:オクラの新芽Σ(゚д゚;)初対面!仲を深めるために和えましたwith水菜➕塩昆布
オクラの新芽 初対面 仲を深めるために和えましたwith...
トある24時間高級食材店へ夜中に潜入 笑 ー 三 ー 見たことない野菜がズラズラ...
材料: 水菜 おくらの新芽 アイスプラント 塩昆布 柚子の皮 ドライ...
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Snapdishの料理写真:味噌デジカルビ
味噌デジカルビ
本場赤だしのコクが美味しいデジカルビです
材料: 豚バラ肉 ブロック A 本場赤だし A 酒 A みりん A ...
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Snapdishの料理写真:しめじとじゃこの醤油バター梅風味
しめじとじゃこの醤油バター梅風味
とにかく簡単に安く短時間で作りたいので ちりめんじゃこは業務スーパーの冷凍のもの...
材料: しめじ ほうれん草 もやし ちりめんじゃこ ごま バター オ...
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Snapdishの料理写真:芯も使うよ❗トウモロコシの炊き込みご飯🌽
芯も使うよ トウモロコシの炊き込みご飯
我が家の夏の定番 とうもろこしの炊き込みご飯 とうもろこしの芯を一緒に炊き込むこ...
材料: 米 酒 塩 とうもろこし しょうゆ バター
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