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Snapdishの料理写真:BBQ スペアリブ
BBQ スペアリブ
長男が帰っているので 午後はBBQ タンドリーチキン 1キロ 豚肩ロース 1キロ...
材料: スペアリブ マーマレード 醤油 酒 ブラックペッパーペースト
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏もも肉と白菜の煮込み
塩麹鶏もも肉と白菜の煮込み
簡単料理 煮物 発酵の日 8月5日 名もなき料理
材料: 鶏もも肉 塩麹 白菜 しめじ 椎茸 栗の渋皮煮
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Snapdishの料理写真:ひね鶏🐓とキノコ🍄のお汁。
ひね鶏 とキノコ のお汁
Hine chicken and Mushrooms in Soy Broth ...
材料: 自作きのこの醤油漬けパック ひね鶏もも肉 お酒 醤油
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Snapdishの料理写真:トウモロコシの唐揚げバター醤油
トウモロコシの唐揚げバター醤油
地元の美味しいトウモロコシで唐揚げ おつまみに最高 食べる時に粗挽きのブラックペ...
材料: トウモロコシ 片栗粉 醤油 砂糖 無塩バター 粗挽きブラック...
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Snapdishの料理写真:手作り鶏チャーシュー
手作り鶏チャーシュー
今日のプラス一品
材料: 鶏胸肉 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用に 下味を付けるように先に炊きました ポイントは醤油洗い これを蒸らしの...
材料: 牡蠣 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と大根の塩麹煮込み💕
鶏胸肉と大根の塩麹煮込み
圧力鍋で簡単調理 v
材料: 鶏胸肉 又はモモ肉 大根 出汁 酒 みりん 砂糖 醤油 塩麹
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Snapdishの料理写真:和牛ローストビーフ 玉ねぎ赤ワインソースとフォルタンガイアaop赤
和牛ローストビーフ 玉ねぎ赤ワインソースとフォルタンガイ...
低温調理57 3時間半
材料: 牛もも肉塊 厚み3 4cmほど 塩 肉の2 おろし玉ねぎ お...
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Snapdishの料理写真:特製うどん(はじめての投稿)
特製うどん はじめての投稿
はじめての投稿
材料: うどん玉 ロースハム 薄切りかぼちゃ お惣菜のコロッケ メン...
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Snapdishの料理写真:とろとろお豆腐のお椀
とろとろお豆腐のお椀
最近お気に入りのお椀 殿が帰省したので献上しました
材料: 豆腐 だし汁 豆乳 塩麹 青菜 あれば柚子皮 重曹
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとキノコのにんにく醤油煮
ホタルイカとキノコのにんにく醤油煮
先週居酒屋で食べてウマー これ作ろうと思ってたのをアレンジして作ってみました 簡...
材料: ボイルホタルイカ 舞茸 椎茸 醤油 みりん 砂糖 酒 水 す...
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Snapdishの料理写真:水菜とツナのパスタ
水菜とツナのパスタ
本日は水菜とツナを使った和風パスタをご紹介 します 和風ながらもコクのある味わい...
材料: スパゲッティー 水菜 バター 醤油 ツナ缶 塩 こしょう
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