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Snapdishの料理写真:コロコロ新ジャガポテトコロッケ❤︎
コロコロ新ジャガポテトコロッケ
今日はダイエット開始した旦那はん以外に 新ジャガを使ったシンプルな少し甘めのポテ...
材料: ジャガイモ 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 塩 コショウ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの塩麹煮♪(´ε` )
かぼちゃの塩麹煮
国産のおいしいかぼちゃが出回ってるので 先月仕込んだ塩麹で煮ました お砂糖なしで...
材料: かぼちゃ お水 塩麹 お醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマには 火が通り易いように切り込みを入れます 味も染み込み易くなります
材料: ぶりカマ 砂糖 みりん 味噌 酒 チューブニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:ぎゅうぎゅうチキングリル🎄
ぎゅうぎゅうチキングリル
クリスマスなのでチキン 香味野菜に漬けこんで たっぷりの野菜とグリルしました し...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 お好きな香味野菜 醤油 赤ワイン えきしお...
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Snapdishの料理写真:豆腐と明太子の酒煮🍺😚💨
豆腐と明太子の酒煮
連投で こちらも冷蔵庫の中にあるものでのメッチャ簡単な晩酌レピかな サッと作る酒...
材料: 木綿豆腐 辛子明太子 えのき茸 水 酒 細葱 醤油
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Snapdishの料理写真:ダージリン茶葉の佃煮
ダージリン茶葉の佃煮
ダージリンの茶殻で佃煮を作ります 雑穀玄米ご飯やおにぎりの具にもよく合います 今...
材料: 使ったあとの茶葉 ポットに残った紅茶 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:白子のソテー
白子のソテー
スケ子の横にいたのでついで買い 昔行ってた恵比寿の老夫婦と猫が経営する鉄板焼き屋...
材料: 白子 塩 小麦粉 バター 白ワイン 醤油 レモン ディル
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Snapdishの料理写真:今夜は  サムギョプサル
今夜は サムギョプサル
焼き肉のタレ作りました 肉の日 2月9日 晩ご飯 焼き肉 肉料理 韓国料理
材料: ごま油 生姜みじん切り 醤油 みりん 酒 砂糖 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:肉汁ジュワ~手作り小籠包
肉汁ジュワ 手作り小籠包
手作り小籠包 作りたくなり初挑戦しました 小籠包レシピ 餃子より簡単 皮も手作り...
材料: 強力粉 薄力粉 お湯 塩 スープ ゼラチン お湯 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:アジのなめろう
アジのなめろう
とれたてのアジを頂いたので アジ アジのなめろう
材料: アジ しょうが みじん切り ネギ みじん切り みそ
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Snapdishの料理写真:ナスと鶏胸肉 麻婆風な黒酢炒め
ナスと鶏胸肉 麻婆風な黒酢炒め
日曜日は朝から夜までお仕事だったので 今日午前中は少しゆっくりさせてもらい 久し...
材料: 炒め油 ニンニクと生姜 A 豆板醤 A 舐麺醤 A ガララス...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛
鶏レバーの甘辛
あと 1 2kg フレッシュなのあった 美容 ダイエット レバー
材料: 鶏レバー 千切り生姜 水 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:アボカドのなめろう
アボカドのなめろう
ヴィーガンなめろう 和食 おつまみ 野菜料理 サラダ記念日 7月6日 サラダ ベ...
材料: アボカド 大葉 新しょうが みじん切り 白ねぎ又は青ねぎ み...
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