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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム かける餃子
ご飯がススム かける餃子
昨日 冷蔵庫にあるもので夕食を作ってたら 家族の皆が あ 餃子 って言って来たの...
材料: 粗挽き豚ひき肉 ニラ 玉ねぎ 厚揚げ じゃがいも ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:そら豆と豚の和え物*\(^o^)/*またまた春〜〜♪( ´θ`)ノ😁
そら豆と豚の和え物 o またまた春 ノ
春ならではのそら豆をたっぷり使って これも味付け濃い目にしたら のおかずにもなる...
材料: そら豆 豚バラ薄切り肉 塩 酒 おろしニンニク おろしショウ...
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Snapdishの料理写真:揚げ春巻き2種〜(σ*'3`)σ
揚げ春巻き2種 3
今日は2種類の春巻きです ひとつはフツーの春巻きともうひとつは 海老春巻き 海老...
材料: 海老春巻き むきエビ 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩 片栗粉 ごま油...
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Snapdishの料理写真:ロコモコ~♥
ロコモコ
やっぱりグレービーソースだね
材料: ワイン 白しか呑まないから白 ケチャップ ミリン ウスターソ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものレモン煮🍋
さつまいものレモン煮
よく作る 我が家の定番お料理 さつまいものレモン煮 今日は ちょっぴり和風よりに...
材料: さつまいも レモン はつみつ うすくち醤油
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Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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Snapdishの料理写真:和風ガパオライス
ソムタム風切り干し大根サラダ
カボチャスープ
和風ガパオライス ソムタム風切り干し大根サラダ カボチャ...
切り干し大根ときゅうりを合わせるとパパイヤサラダに近い味わいになりますよ 味付け...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ しいたけ 石突きも パプリカ 小松菜 干し...
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Snapdishの料理写真:うちの塩ザンギ#なまらうまい#むね肉 #オトナは好きよね
うちの塩ザンギ なまらうまい むね肉 オトナは好きよね
おはようございます またまた自分のお料理で失礼します 私の唐揚げといえばザンギ ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 水 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
毎週木曜日は ベジたべる ェ
材料: グリーンリーフ スナップえんどう にんじん 千切り トマト ...
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Snapdishの料理写真:茄子と秋刀魚の蒲焼きからの副産物=茄子皮と秋刀魚ハラワタ和え炒め🍆🐟
茄子と秋刀魚の蒲焼きからの副産物 茄子皮と秋刀魚ハラワタ...
もともと土木工事をしていたという群馬のかわとみさんは 工事用バーナーを使ってナス...
材料: 茄子 秋刀魚 蒲焼きのタレ 醤油 山椒
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Snapdishの料理写真:カボチャのきんぴら(2種)
カボチャのきんぴら 2種
めんつゆで手軽に作るタイプと バルサミコを使ったタイプ お好みに合わせてどうぞ
材料: カボチャのきんぴら ごま風味 カボチャ 5 角のマッチ棒状 ...
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Snapdishの料理写真:テールスープ😋
テールスープ
週1回いいホルモンが手にはいるお肉屋さんがあるので
材料: 和牛テール だいこん 人参 ニンニク
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Snapdishの料理写真:#フライドポテト 🍟
#焦がし醤油のわさび塩 と
#ローズマリー塩
フライドポテト 焦がし醤油のわさび塩 と ローズマリー塩
たまに食べたくなる 無性に食べたくなる 高カロリー な食べもの 作ってしまいまし...
材料: ジャガイモ 片栗粉 バター
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